Gjør sunne frokoster til din rutine på begynnelsen av dagen. De vil ta vare på stoffskiftet og du vil føle deg sprekere.
Frokoster de kan være nøkkelen til å starte dagen, siden de gir oss den nødvendige energien og næringsstoffene for at kroppen og hjernen skal fungere. Ernæringsfysiologer anbefaler oss derfor å velge sunne alternativer som grovt brød, havregryn, egg, frukt og grønnsaker som setter fart på forbrenningen.
I tillegg kan sunn mat som nøtter, yoghurt, frø og tørket frukt skape deilige og næringsrike frokoster som kan hjelpe oss å opprettholde en sunn livsstil.
Det er også viktig å sette av tid til frokost og unne deg et kvalitetsmåltid, da det å haste eller hoppe over frokosten kan føre til overspising og dårlige matvalg senere på dagen.
En sunn frokost er viktig for velvære og energi gjennom dagen. En sunn frokostidé kan være en kombinasjon av rosiner og kanel. Rosiner er rike på vitamin A, C, D, B12 og B6, samt kalsium, magnesium og jern, og på grunn av deres naturlige sødme er det ikke nødvendig å tilsette sukker.
Kanel, et asiatisk krydder hentet fra barken av Ceylon-kanel, har varmende, antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaper, som allerede var kjent for de gamle kineserne.
Tallrike studier viser at kanel akselererer stoffskiftet, forbedrer fordøyelsen, fremmer vekttap og senker kolesterol- og blodsukkernivået.
Kombinasjonen av rosiner og kanel er veldig enkel og deilig. Du kan legge dem til yoghurt, havregryn eller en smoothie, eller lage havrekaker med tilsetning av rosiner og kanel.
Med en slik sunn og smakfull frokost vil du starte dagen med mye energi og helse.
4 ideer til frokost som vil ha en gunstig effekt på stoffskiftet
Müsli med hirse, rosiner og kanel
Kok hirsen etter anvisning på pakken. Bland 100 g flak, noen rosiner i en pose og strø over kanel etter smak.
Havregryn med rosiner og kanel
Hell 1 kopp havregryn i en bolle og dekk til med 4 kopper vann. Tilsett en klype salt. Kok på lav varme i 10 minutter under konstant omrøring. Tilsett så rosiner og strø over kanel.
Bygggrøt med rosiner og kanel
Tilsett 1 kopp bygg og 3 kopper vann i en bolle. Kok i 45-60 minutter til den er gjennomstekt. Du kan bruke byggryn i stedet for fersk bygg. Etter koking, tilsett rosiner og dryss med kanel.
Bokhvetegrøt eller ris med rosiner og kanel
Kok risen etter anvisning på pakken. For å tilberede grøt, kok 100 g ris i 1 liter vann. Når det koker, reduser varmen og kok til risen er kokt. Rør ofte for å unngå at risen fester seg til bunnen. Tilsett rosiner og kanel etter smak.
