Rozpocznijmy nowy sezon zdrowo i pełni energii, a nie pozwólmy, aby zmiana pory roku odbiła się na naszej lśniącej skórze, mocnych paznokciach i lśniących włosach. Przepisy na pyszne smoothie pełne witamin i minerałów sprawią, że jesienią będziemy czuć się świetnie i wyglądać fenomenalnie!
owoc
Jesień to czas, kiedy orzeźwiające owoce i świeże warzywa zastępowane są przez cieplejsze dania, które dodają nam otuchy, gdy w nasze życie wkradają się chłodniejsze dni. O ile lubimy dbać o doskonałe samopoczucie psychofizyczne nawet w chłodne miesiące, codziennie zamiast obfitego posiłku częstujemy się jednym z pysznych koktajli owocowo-warzywnych, które dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych witamin i minerałów , pomagają usuwać toksyny z organizmu i pobudzają przemianę materii.
Jako konsultant ds. zdrowego odżywiania w Sauna Club Breza zawsze dbam o to, aby menu składało się z najsmaczniejszych i sezonowych dań. I pomimo tego, że lato już za nami, wciąż możemy umilić sobie nasz talerz świeżymi, sezonowymi daniami. Jesień to nawet ulubiona pora roku wielu ludzi, która otacza nas szeroką gamą odcieni kolorów, ciepłą pogodą i bardzo smacznymi sezonowymi potrawami.
Wiosna jest idealna na post, detoksykację i przygotowanie organizmu do lżejszego sezonu. Tutaj pracę ułatwia jednodniowy post, po którym powinna nastąpić urozmaicona wiosenna dieta z dużą ilością świeżych owoców i warzyw dla poczucia jeszcze większej lekkości. Oczyśćmy organizm i zafundujmy sobie jednodniowy post z sokami warzywnymi i owocowymi i oddychajmy łatwiej! Organizm nam podziękuje...
Choć np. banany i pomarańcze były jeszcze egzotycznymi owocami w czasach naszych babć, to już nie można sobie wyobrazić naszych sklepów i targowisk bez takich owoców i warzyw, które rosną na drugim końcu świata. Mimo to wciąż zdarzają się okazy, które do nas nie dotarły, ale jeszcze rzadziej spotykamy owoce i warzywa, które imitują kształty zwierząt, części ciała i ludzi. Czy widziałeś kiedyś cytrynę jako banana, truskawkę jako motyla lub jabłko jako sowę?
Drzewo, na którym rośnie aż 40 rodzajów owoców, nie jest jakimś magicznym drzewem z bajki czy filmu fantasy. Drzewo owocowe z lat 40. rośnie w Stanach Zjednoczonych, a jego twórcą jest artysta i profesor Uniwersytetu Syracuse Sam Van Aken. Drzewa te są szczepione aż 40 różnymi rodzajami owoców pestkowych, dzięki czemu można zbierać morele, śliwki, wiśnie, brzoskwinie, nektarynki, migdały i inne owoce w koronie jednego drzewa. Można powiedzieć, że jest to rodzaj arki Noego na owoce.
Chociaż inne zmysły są również zaangażowane w wybieranie kąsków, jako myśliwi i zbieracze nie możemy nic poradzić na to, że wybieramy jedzenie, które wygląda najsmaczniej. Na TourDeFork bawili się tym, że najpierw wybieramy jedzenie oczami i robili pierścionki, którymi też możemy sobie poczęstować...
Czy wiesz, jakich owoców możesz użyć, aby odzyskać energię? Wielu ludziom chronicznie tego brakuje w czasach, gdy zmiana czasu wstrząsnęła naszymi biorytmami. Ze zmęczeniem i sennością musimy sobie radzić, ale na szczęście istnieje prosty sposób, aby zapobiec brakowi energii – wybierając odpowiedni owoc. Sprawdź, który owoc napełni Cię energią.
Nie wiesz, które sezonowe owoce i warzywa najlepiej teraz kupować? Jeśli szukasz inspiracji do gotowania, pomocne może być Siedem łyżek Tary O'Brady: Moje ulubione przepisy na każdy dzień. To są sezonowe potrawy, które poleca i są bardziej interesujące niż robienie słodkich ziemniaków. Warto wpisać je na listę zakupów w tym miesiącu.
Tudi tebi lupljenje pomaranč ne gre od rok? To je verjetno zato, ker jih že vse življenje lupiš narobe. Pomaranče so pozno jeseni in pozimi nepogrešljive v naši prehrani, a medtem ko so koristen vir vitaminov, so lahko prava nadloga, ko gre za lupljenje. Nič več. Nauči se najlažje olupiti pomarančo in lupil jo boš kot za šalo in ne da bi za sabo pustil celo ''razdejanje''.
Ste vedeli, da številno sadje in zelenjava v preteklosti ni bilo videti tako kot danes? Preden smo ju ''udomačili'', so bile na pogled nekatere sorte povsem drugačne. Banana je bila nekoč povsem neprepoznavna. Tudi jajčevec in korenje. Bi ju prepoznali v divji obliki? Oglejte si sadje in zelenjavo danes in nekoč.
Wosk? Czy na owocach jest wosk? Zaskoczony? Najpierw wyjaśnijmy następujące kwestie. To, że Twoje jabłko błyszczy jak to, które czarownica wręczyła Śnieżce, nie jest winą natury i naturalnego dojrzewania, ale w większości przypadków środków glazurujących, które przemysł spożywczy (może) stosować do obróbki powierzchni owoców i warzyw. Za pomocą starej domowej sztuczki, którą przedstawimy poniżej, możesz w naturalny sposób oczyścić wosk z owoców, a także usunąć wszystkie inne zanieczyszczenia (pestycydy, glebę, brud itp.). Ale nawet wcześniej ufamy ci, jak sprawdzić, czy twoje jabłko zostało spryskane woskiem.