O cappuccino é uma das formas de café mais populares e é preferido por quem simplesmente gosta de tomar café e não se imagina começando o dia sem ele. O do bar é o melhor, o da Itália é ainda melhor, mas a partir de agora você mesmo poderá preparar um cappuccino de primeira qualidade em casa. Apresentamos uma receita de cappuccino nas mãos do campeão mundial entre os baristas.
capuccino, le kdo ga ne obožuje? A le redkokdo ga zna pripraviti. Razmerja pri kapučinu so sicer znana. Ena tretjina kave, ena mleka in ena mlečne kreme. Pena mora imeti mehurčke in sijaj ter mora zavzemati nekje četrtino vsebine. Značilen vonj, tekstura in okus kapučina je zaradi mleka blag in zmehčan. Toda to je zgolj teorija; kako se pripravi vrhunski kapučino, naj vam razloži mojster priprave kave Michael Phillips.
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