Teplé mesiace sú ako stvorené na ‚prejedanie sa‘ sladkým hriechom – zmrzlinou. Ak chcete skonzumovať menej kalórií, pripravte si tieto tri bezmliečne zmrzliny – sú to jednoduché recepty na domácu zmrzlinu.
Jednoduché recepty na domácu zmrzlinu:
Zmrzlina s mangom a kurkumou
POTREBUJEŠ:
- 600 gramov mrazeného manga
- 200 gramov kokosovej smotany
- 230 mililitrov kokosového mlieka
- 2 polievkové lyžice kurkumy
- pol lyžičky čierneho korenia (voliteľné)
PRÍPRAVA:
V mixéri zmiešajte všetky ingrediencie na nízkej rýchlosti, kým sa nespoja. Keď vznikne kompaktná hmota, prelejeme ju do nádoby a položíme zmrzlina s mangom a kurkumou v mrazničke na dve hodiny.
Zmrzlina s banánom a arašidovým maslom
POTREBUJEŠ:
- 3 stredné banány, nakrájané na plátky a mrazené
- 75 gramov + 2 lyžice kokosovej smotany
- 125 gramov nesoleného arašidového masla
- 3 polievkové lyžice javorového sirupu
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu (voliteľné)
PRÍPRAVA:
Pridajte banány do mixéra. Keď sa vytvorí tekutá hmota, pridajte do nej kokosovú smotanu, ktorú môžete predtým roztopiť na osem sekúnd v mikrovlnnej rúre (voliteľné). Do zmesi pridajte arašidové maslo, javorový sirup a vanilkový extrakt. Vytvorené zmrzlina s banánom a arašidovým maslom nalejeme do nádoby, rozotrieme 2 polievkové lyžice arašidového masla a necháme 3 až 6 hodín v mrazničke.
Zmrzlina s jahodami
POTREBUJEŠ:
- 600 gramov mrazených jahôd
- 350 mililitrov kokosového mlieka
PRÍPRAVA:
Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri. Odhadovaný čas miešania je päť minút. Umiestnite to zmrzlina s jahodami do mrazničky a počkajte dve hodiny.
