Aprílová akadémia bude hravo jarná. Do pokrmu zaradíme prvé jariny a okoreníme ako za starých čias. Pripravíme si špargľu s tŕňom a iné dobroty.
April je čas špargľa, zato bo poudarek na njihovi pripravi. Tokrat jim bomo dodali trnič, prav poseben velikoplaninski trdi sir iz skute, ki so ga nekoč pastirji izdelovali v parih, saj simbolizira ženske prsi, nato pa enega v znak ljubezni podarili izbrankam. Pripravili bomo tudi hobotnico v solati z regratom in jagodami, špargljevo kremno juho, rižoto s šparglji, gamberi in trničem ter špargljeve snopiče v hrustljavi panceti z mladim kozjim sirom, pinjolami in bučnim oljem. Glavne jedi bo pripravljal glavni kuhar Kaval hostince a pizzerie, Dragan, za sladice pa bo poskrbel slaščičar iz Lolita, Grega. Oficiálna voda akadémie je Pit.
Poponáhľajte sa, počet miest na prihlášky je obmedzený.
Vo videu si pozrite, ako vyzerá tep kuchárskej akadémie
O akadémii varenia City CHEF
S varnou akadémiou City CHEF chceme ľuďom ukázať, že varenie môže byť rýchle, zdravé a hlavne zábavné! Na to potrebujeme dobré, kvalitné suroviny, užitočné tipy a zaujímavé rady, dobré víno, štipku lásky a samozrejme dobrú spoločnosť! Takže vitajte v našej spoločnosti, aktívne Kuchyňa Siemens, kde budeme pod taktovkou Kavalovi majstri kuchári rozmaznávajte svoje zmysly novými zaujímavými chuťami, ktoré doplníme vhodnými vínami.
