Har du någonsin drömt om att kunna njuta av din favoritmat utan att oroa dig för kalorier eller känna skuld över att gå upp i vikt?
Du har säkert hört att en del av de livsmedel du älskar hör till listan över "förbjudna" livsmedel, på grund av deras höga fetthalt eller kolhydrater. Visste du att du fortfarande kan njuta av dessa livsmedel utan att gå upp i vikt? Det är bara nödvändigt att justera metoden för deras beredning!
När vi kommer till det diet och när vi försöker gå ner i extra kilon, tillgriper vi ofta tron att vi måste ta bort våra favoriträtter från vår meny. Men vi kommer att överraska dig med det faktum att du kan njuta av en del av dessa livsmedel utan att känna skuld om du gör det förbereda sig på rätt sätt.
Äta nyttigt. Foto: Andrea Piacquadio / Pexels1. Potatis
Även om potatis är kända för sin höga stärkelsehalt kan den ingå i kosten om speciella beredningstekniker används. Istället för att steka det bakar vi det, men först kokar vi det ordentligt för att ta bort så mycket stärkelse som möjligt. Det rekommenderas också att kombinera potatis med sallad istället för annan kolhydratmat.
2. Ris
Ris är också fullt av stärkelse, men det kan tillagas på ett sätt som minskar kalorivärdet. Koka den i mycket vatten och låt den rinna av väl. Nutritionists rekommenderar att du lägger till lite fett, till exempel en tesked olivolja, vilket ger riset smak samtidigt som det minskar kalorierna.
Välj äggen. Foto: Jane Doan / Pexels3. Proteinshakes
Många kommersiella proteinshakes innehåller mycket socker, men du kan göra din egen sockerfri, proteinrik shake hemma. Det är viktigt att vara uppmärksam på mängden för att inte överdriva det.
4. Ägg
Ägg är en viktig källa till kalcium, protein och D-vitamin, så de bör inte uteslutas helt från kosten. Det rekommenderas att äta dem kokta eller pocherade, vilket minskar användningen av fett vid beredningen.
5. Havregrynsgröt
Försiktighet bör iakttas när du väljer havregryn. Beredda "instant"-flingor innehåller ofta mycket socker, medan du själv kan förbereda en hälsosam variant utan tillsatt socker.
Det är viktigt att vi inser att vi även kan konsumera mat som vi hittills ansett som "förbjuden", om vi tillagar den på rätt sätt. Nyckeln till en hälsosam kost är att alltid överväga måttlighet och balans i din meny.
