Sezono kulinaričnih druženj na prostem bo v soboto in nedeljo, 14. in 15. aprila, popestril že deseti Pivo & Burger Fest 2018. Poznavalci sočnega kulinaričnega para bodo za dva dni zavzeli Pogačarjev trg v Ljubljani in raziskali, kaj novega se je zvarilo v slovenskih kraft pivovarnah, v katero smer kažejo pivovarski trendi in s kakšnimi okusnimi domislicami bodo kuharski mojstri dopolnili mesnate, morske in vege esence burgerjev.
kulinarični dogodek
Predstavljajte si košček sladkega užitka, ki se počasi topi v ustih, medtem, ko najbolj pikantne misli švigajo sem in tja. Vaše sanje se lahko uresničijo prav na Mednarodnem festivalu Čili & Čokolada 2018. Nanj prihaja več kot 35 različnih ustvarjalcev čilijevih in čokoladnih kreacij iz Slovenije in tujine.
Pridite na največji čokoladni dogodek Festival čokolade 2018 in okušajte čokolado v vseh njenih odtenkih. Ta bo potekal med 20. in 22. aprilom v Radovljici.
V petek, 23. marca, bo z otvoritvenim dogodkom na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v šesto sezono vstopila Odprta kuhna, brez katere si petkov v mestu sploh ne predstavljamo več. Priljubljena kulinarična tržnica bo letos dobrojedcem iz domačih in tujih logov, ki jih je vedno več, postregla z rekordno ponudbo, ki jo bo obogatilo več kot 15 novih ponudnikov.
Ljubitelji penečih vin boste prišli na svoj račun tudi letos. 5. salon penečih vin se namreč odpira 16. februarja v Grand hotelu Union, kjer boste spoznali vina in jih imeli priložnost tudi degustirati.
Penine Medot so tudi letos sodelovale na dogodku Gourmet Cup Ljubljana, ki se vedno bolj uveljavlja kot najpomembnejši kulinarični dogodek v regiji. Začel se je s kulinarično bogatim vikend programom na Krvavcu, nadaljeval s ponedeljkovo strokovno konferenco na Ljubljanskem gradu, ki je bila sklenjena s posebno doživljajsko večerjo s TOP Chefi (Experience dinner), zadnji dan pa je sledil še pokal v smučanju Audi Pokal Gourmet.
Ste že razmislili, kam vas bodo na martinovo letos odnesle pete, kje boste poskusili vino in druge martinove dobrote? Pripravili smo nekaj predlogov, kamor se lahko odpravite na martinovanje 2017.
Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.
Martinovanje v Mariboru 2017 bo potekalo v soboto, 11. novembra 2017, z začetkom ob 11.11. Na Trgu Leona Štruklja se bomo podružili ob glasbi Gadov, Čukov, AFS Študentov in Male pihalne godbe Neuvirtovi Štajerci z Rudijem Kranerjem. Glavni fokus dogodka pa bo seveda vinski degustacijski program. Lepo vabljeni!
Od 13. do 22. oktobra bodo vrhunski slovenski chefi in chefinje v 97 sodelujočih restavracijah goste ponovno popeljali na kulinarična doživetja s posebnimi meniji, polnimi svežih lokalnih jesenskih okusov, po enotni ceni 17 evrov. Dobrodošel, Teden restavracij!
V petek 29. in soboto 30. septembra se bo v Mariboru odvil četrti po vrsti, zdaj že tradicionalni festival mikropivovarstva – Makro Beer Fest 2017, velik festival malih pivovarn, na katerem se bo predstavilo 30 pivovarjev iz Nemčije, Avstrije, Madžarske, Hrvaške, Srbije in Slovenije. Obiskovalci bodo lahko izbirali med približno 100 vrst piv, različnih stilov "pale ale", "indian pale ale", "porter", "stout" ter vse bolj popularnima "sour" in "gose".
Tudi letos bo med 16. septembrom in 3. oktobrom pivo v bavarski prestolnici teklo v potokih. Oktoberfest 2017 bo že 184. po vrsti, manjkalo pa ne zabave, prest, klobas in seveda bujnih dekoltejev.