A Stahovica, non lontano da Kamnik, si trova la locanda a conduzione familiare Pri planinski orlu. Da settant'anni si prende cura dello stomaco vuoto di viaggiatori, alpinisti e amanti della buona cucina.
Lastnik ter glavni kuhar gostilne Pri planinskem orlu je Janez Uršič. Vitalen možak zgodnjih šestdesetih, potomec bistriških divjih lovcev, z družino v domači gostilni uspešno nadaljuje tradicijo svojih staršev in starih staršev.