Hai messo frutta, verdura? Marmellata fatta? Hai lo stesso problema ogni anno che i tuoi vestiti invernali si rovinano velocemente? Abbiamo una soluzione per te in modo che tutti i tuoi sforzi non vadano sprecati.
Anche se è molto probabile che li mangerai tutti prima della fine dell'inverno, a volte una specialità in salamoia sopravvive fino alla primavera. Sempre che non si rompa.
Anche i peperoni sottaceto perfettamente preparati in un barattolo ben sterilizzato possono rovinarsi se conservati nel posto sbagliato.
Vediamo quali luoghi non sono consigliati per il rimessaggio invernale.
Vicinanza a una fonte di calore
A volte capita che le casalinghe ripongano il cappotto invernale sugli scaffali della cucina o nella dispensa per mancanza di spazio. Se è vicino a un elemento riscaldante, questo è un posto molto brutto.
Anche i ripiani superiori degli elementi della cucina sono sconsigliati in alcun modo. Tutto il calore dei fornelli e degli altri apparecchi elettrici che usi si raccoglie sul soffitto della cucina, il che significa che i bicchieri si riscaldano.
Terrazza aperta
In caso di forte gelo, il contenuto del bicchiere potrebbe congelarsi e il vetro potrebbe rompersi. D'altra parte, si riscalda con tempo soleggiato e quindi potenzialmente si deteriora.
Temperatura irregolare
Affinché il giardino d'inverno sopravviva, è importante fornirgli una temperatura approssimativamente stabile, e un posto del genere è il seminterrato. Si sconsiglia inoltre di tenerlo dove c'è corrente d'aria, ad esempio sul pavimento del corridoio, negli armadi vicino alla finestra, su un terrazzo chiuso dove si aprono le finestre...
Leggero
È meglio trovare un posto buio per i barattoli, poiché una forte luce rovina l'acido wintergreen. Gli scaffali illuminati sono quindi fuori discussione.
Frigorifero
Le marmellate invernali fatte con lo zucchero, come le marmellate, non vanno mai conservate in frigorifero. In qualche modo, è adatto solo per cibi invernali con una durata di conservazione limitata, come i sottaceti, e anche quando il barattolo è già stato aperto.
Luogo umido
Il seminterrato è spesso considerato un luogo ideale per riporre i vestiti invernali, poiché mantiene una temperatura bassa stabile ed è sempre buio. Tuttavia, se il seminterrato è umido, questa non è una buona opzione, la muffa può infettare gli occhiali.
