En selvbetjent ølvegg har fått liv i Plac i Ljubljana, som gir den som drikker full kontroll over skjenking av øl. «Din pipe, din øl» er deres motto. Det er den første ølveggen i sitt slag, ikke bare i Slovenia, men på hele Balkan.
lokale
Har du noen gang mottatt noe på en restaurant som du ikke har bestilt? Og det var nettopp disse frustrasjonene den japanske restauranten brukte til sin fordel. De ansatte personer med demens som nesten aldri gir deg det du har bestilt.
Dagens livsrytme krever mer og mer av oss, og det hender ofte at vi i virvelvinden av endeløse oppgaver går tom for tid til de små tingene som betyr mest for oss. Slovensk kaffe bak Coffee O'Clock sørger for at vi under den daglige innspurten klarer å stoppe tankestrømmen bare et øyeblikk. Dette sikres av det vennlige smilet til selgeren bak trehjulssykkelen og den søte kjelen med ham, hvorfra den berusende lukten av edel kaffe kommer.
InterContinental Ljubljana, det eneste femstjerners hotellet i Ljubljana, tilbyr også det høyeste panoramaet i sentrum av Ljubljana, som tilbyr en unik utsikt over byen. Her, i 20. etasje, venter restauranten og baren B-restaurant&bar på deg. Restauranten er basert på det kulinariske konseptet til den prisbelønte kokken Alfredo Russo med Michelin-stjerne, mens baren tilbyr mer enn 30 forskjellige typer gin og eksklusive cocktailer med honningtoner. Den gule tråden av opplevelser i 20. etasje på det nye InterContinental Hotel er dedikert til honning og den legendariske Carniolan-bien.
Ljubljana er rikere for et nytt urbant hjørne, hvor du kan gå for kaffe av topp kvalitet, en deilig kake eller din favorittdrink. Det moderne interiøret, fullt av detaljer, med retro-elementer og myke pasteller gir ikke bare himmelsk velvære for smaksløkene, men er også en fryd for øyet.
Bistro FTP - under ledelse av Marley og Matej, de allerede velkjente eierne av restauranten Marley & me i det gamle sentrum av Ljubljana - i et moderne industrielt interiør tilbyr oss et utvalg av kvalitetsretter hver dag med et snev av inspirasjon fra populære storbybistroer og restauranter.
Ljubljana er rikere for et annet kulinarisk punkt, hvor du vil være glad for å sosialisere over deilige måltider og mange cocktailer. Vi snakker om Foodporn, som åpnet dørene i slutten av januar.
«Dagen er kjent av morgenen», sier de. Den viktigste og vakreste delen av dagen er når vi etter en solid og sunn frokost starter dagen med favorittkaffen. De fleste tilbereder kaffen hjemme, mens andre opplever morgenritualet i den hyggelige atmosfæren på favorittkaféen. Hvis plassen fortsatt er inspirerende, er det en flott kombinasjon for en god start på dagen.
Na Viču se je pred kratkim odprl nov lokal Bočka pub, kjer se bodo odvijali večeri s pestro paleto različnih žanrov žive glasbe in koncertnimi cikli (blues, jazz, etno). To pa še ni vse. Bočka pub se lahko pohvali tudi z izborom belgijskih piv, ki bodo potešile vse prave pivoljubce.
Den siste torsdagen i november åpnet den nyeste burgerbaren i Ljubljana dørene. Pop's Place kan skilte med tidenes mest hippe mat og drikke – burgere og håndverks- eller boutiqueøl – og imponerer med et moderne interiør med et snev av trendy industriell stil.
I mange år har Zebra-godteri skjemmet bort alle som har en mer krevende smak, sverger til kvalitet og liker å prøve nye kombinasjoner. For å tilby konfekt av topp kvalitet i en hyggelig atmosfære, åpnet de sin egen kafé, hvor de skjemmer deg bort med de mest utvalgte konfektene, brød, te og kaffe.
Zlato Jabolko er en mini bistro i Koper, som fyller vår sjel og kropp med et vakkert interiør, deilige hjemmelagde søtsaker, sandwicher ved havet og et daglig utvalg av fargerike lunsjer.