De populaire voedselmarkt Odprta kuhna, die voor het derde jaar dit jaar bezoekers aan Pogačarjev trg in Ljubljana elke zonnige vrijdag een unieke kans biedt om de traditionele Sloveense en internationaal diverse keuken te proberen, keert op dinsdag 29 september terug naar Koper.
culinair
Eind mei voegde het culinaire evenement Open Kitchen Nova Gorica toe aan de lijst van steden, naast Koper, Celje en Ljubljana, die alles samen "kookten". Nu komt het populaire streetfoodfestival terug naar Bevkovo trg, waar het op 22 juni 2016 weer zal ruiken.
Na een korte zomervakantie keert Odprta kuhna terug naar Koper. Op 27 augustus 2016 zal onder de arcades van de Taverna en naast de kraampjes op het Carpaccioplein opnieuw de geur van lekker eten aanwezig zijn. Dit jaar heeft de Open Keuken ruimere openingstijden, namelijk van 11.00 tot 22.00 uur.
Op vrijdag 23 maart, met het openingsevenement op Pogačarjev trg in Ljubljana, gaat Odprta kuhna zijn zesde seizoen in, zonder welk we ons vrijdagen in de stad niet meer kunnen voorstellen. Dit jaar zal de populaire culinaire markt fijnproevers van binnen- en buitenlandse logo's bedienen, die in aantal toenemen, met een recordaanbod, dat zal worden verrijkt met meer dan 15 nieuwe aanbieders.
Het kan elke dag Valentijnsdag zijn, maar op Valentijnsdag kunnen we extra genieten en onszelf trakteren op iets zoets. Aardbeientaart is absoluut een goede keuze, omdat deze romantische vrucht erin zit en tegelijkertijd absoluut heerlijk smaakt. Wie zou zijn hart niet laten smelten bij het zien van een aardbeientaart?
Wil je jezelf vandaag trakteren op iets exotischer? Ga dan naar OSHA Asian Bistro, die in juni van dit jaar zijn deuren opende. Daar vindt u authentieke Aziatische gerechten die uw smaakpapillen zullen verwennen.
Burja, die tegenwoordig opnieuw zijn kracht heeft laten zien, brengt op 10 februari het beste dat verborgen is in de wijnkelders aan de kust naar het Hit Hotel Park. Park's restaurant Tiffany organiseert het derde wijnfestival, dat de beste wijnmakers van de kust onder één dak samenbrengt: de echte Park Wine Stars, die zich aan de gasten zullen voorstellen met een selectie topwijnen.
Eigenaars kunnen honden die een zoetekauw zijn nu trakteren op een bolletje ijs of een speciaal voor dieren gemaakt hoorntje. Maar mensen kunnen het zich ook veroorloven.
We kennen allemaal de geneugten en genoegens die gepaard gaan met een goede taart of dessert. Dit is niet het enige aan het dessert dat een gunstig effect op ons heeft. Als je weinig aandacht hebt besteed aan dessertbakkers, staat dat op het punt te veranderen. Volgens wetenschappers heeft het bakken van desserts hetzelfde gunstige effect op onze geestelijke gezondheid als meditatie.
Včasih se zdi prav neverjetno, kaj vse ljudje dajejo na pico. Mnoge pice tako z originalno margerito nimajo kaj dosti skupnega. Ena takšnih je tudi t.i. The Bomb pica, ki jo strežejo v južnokorejski restavraciji The Place, ki na prvi pogled spominja na napihnjeno testo, a potem se zgodi čarovnija z ognjem … Verjetno najbolj nenavadna pica na svetu.
In het jaar van het 150-jarig jubileum van de brouwerij kwam in het gebouw van de oude mouterij Pivovarna Union een bierhal tot leven, die voortaan een sociale ontmoetingsplaats zal bieden voor liefhebbers van bier en goede keuken in Ljubljana.
Het seizoen wordt tevens geopend door Pivo & Burger Fest. Op 17 juni 2017 keren de lekkerste culinaire begeleiders terug naar Pogačarjev trg in Ljubljana. Zowel op zaterdag als zondag 18 juni vindt het Spring Beer & Burger Fest 2017 plaats.