Preprosta, lepljiva in sladka poslastica - sladoledna lučka, ki je pestrila poletja našega otroštva in jezike živo barvala z umetnimi barvili, je dobila urbano in stoodstotno naravno preobrazbo. Eden od trendov, ki se vrača v naravni obliki z zvrhano mero kulinarične kreativnosti. To je sladoledna lučka!
Najstarejše
sladoledne lučke
Sezona sladoleda je odprta. Bi otroke namesto s kepico sladoleda raje razveselili s sadno lučko? Recept za probiotične sadne sladoledne lučke je več kot odlična izbira, ko želite otroku (ali sebi) privoščiti slasten, osvežujoč, a zdrav mini obrok. Te sadne lučke so namreč brez E-jev, brez sladil, barvil in umetnih barvil, zato jih boste takoj vzeli za svoje!
Sladoled z okusom kostne juhe? Tisti, ki malce bolj spremljate svetovno kulinarično sceno, veste, da je kostna juha v zadnje obdobju pravi kulinarični hit. Strežejo jo kar v velikih skodelicah za kavo kot krepčilni superobrok (je lahko prebavljiva, krepi imunski sistem ipd.) in je postala tržna niša številnih restavracij po svetu. Slovenci imamo juhe v krvi, saj so neločljivo povezane z nedeljskim kosilom. A vroča ''župca'' – kostna juha je juha brez mesa, iz jušne zelenjave, kosti in začimb; gre za ''cenejšo'' različico goveje juhe, ki se uporablja predvsem kot osnova – se poleti pač ne prileže tako zelo kot v hladnejših mesecih, sladoled pač. In nastal je sladoled z okusom kostne juhe!
“Freeze-dried ice cream” oziroma liofiliziran sladoled ni nova pogruntavščina, saj so ga s sabo na Luno nesli tudi astronavti misije Apollo 11. Pa vendar takšen sladoled ni bil posebej okusen. Vse do danes.
Čas je za lučke. In najboljše so domače. Zato smo pripravili recept za še posebno slastne cheesecake lučke z jagodami, ki bodo iz zamrzovalnika (skrivnostno) izginile 1, 2, 3.
Ste že opazili tisti simpatični modri voziček, izza katerega vam prijazno osebje ponuja lučke? Pa to ne katerekoli lučke. Popsi lučke, slovenske ročno izdelane lučke iz najbolj kakovostnih sestavin. Naslednjič se ustavite in pokusite, navdušeni boste. Če vozička ne ujamete, jih poiščite v nekaterih lokalih, kot so na primer Centralna postaja v centru Ljubljane, Mestna kavarna v Mengšu, Cuba Libre v Domžalah in že ta teden tudi Lars & Sven na Rudniku.
Da se naš planet sooča s težavami, med katerimi je tudi onesnaženost, čivkajo že vrabčki na vejah. Zdi se, da znamo na to opozoriti že na čisto vse možne kreativne načine. No, morda je ravno kreativen način tisti, ki nas bo predramil. Na tajvanski fakulteti za umetnost so se trije študenti domislili, kako bi pokazali na problem onesnaženosti Zemlje. Poimenovali so ga ''Polluted Water Popsicles'' ali ''Lizike onesnažene vode''.
Sladicam se težko upremo, še posebej v poletnem času, ko je na voljo zelo veliko sezonskega sadja, ki ga lahko izkoristite v različnih sladkarijah. Tu so trije recepti, s katerimi boste zadovoljili svoj želodec.
Pridejo dnevi, ko se komaj zvlečemo iz postelje in misel, da moramo zdaj še pripraviti celoten zdrav zajtrk, je preprosto moreča. Še posebej v času vročinskega vala, ko je vklop pečice ali kuhalne plošče verjetno zadnja stvar, ki jo želimo početi. Zakaj si ne bi raje za zajtrk pripravili domačih lučk, ki so lahko prav tako zdrave? Za vas smo pripravili 4 recepte za domače lučke, ki vas bodo zjutraj spravile v dobro voljo.
Ko se stopinje povzpnejo na 30, potem veste, da je čas za prijetno ohladitev. Za vas imamo recept za najboljše domače lučke z breskvami in grškim jogurtom.
Ljudje včasih res ne znamo ravnati z živili in njihovimi ostanki in skrajni čas je, da to spremenimo! Tako na primer ostanek odprtega vina naslednjič ne zlivaj v WC ali v kuhinjsko korito, ampak ga raje ustvarjalno porabi! Pred tabo je 5 receptov, kjer bo prišel ta ostanek vina še kako prav!
Želite slišati nekaj pozitivnega? Ferrero se pripravlja na lansiranje dveh novih sladoledov! Seveda gre za sladolede, ki nosijo okuse najbolj priljubljenih čokoladic Ferrero, in sicer Raffaello in Ferrero Rocher.