Står du foran den åpne fryseren og lurer på hva du skal lage til en rask middag? Kveldsmåltidet kan spille en nøkkelrolle i kampen mot kiloene, men bare hvis du velger riktig mat.
Hva vil du spise til middag? Middag er ikke bare enda et måltid på dagen; er en mulighet til å gi kroppen det drivstoffet den trenger for å regenerere over natten.
Kveldsmåltidet spiller en nøkkelrolle i vektreduksjonsprosessen.
Det rette valget mat ikke bare kan det hjelpe deg med å sove bedre, men det lar også kroppen bruke fettlagre mer effektivt som energikilde over natten. Til tross for at et balansert kosthold gjennom dagen er viktig, er middagen ofte den som avgjør suksess eller fiasko i kampen mot kilo.
To typer mat som anbefales spesielt unngå til middag, hvis du sikter på vekttap: frossen pizza og pasta.
Selv om de kan virke som raske og gode løsninger på slutten av en travel dag, kan deres hyppige tilstedeværelse på kveldsmenyen har en negativ innvirkning til vekttapsmålene dine.
Frossen pizza
En kaloribombe på en tallerken
Frosne pizzaer er ofte lastet med kaloririke ingredienser som ost, salami og forskjellige sauser som raskt kan legge til ditt daglige kaloriinntak. I tillegg er deigen ofte behandlet med tilsetningsstoffer for å holde den myk også etter frysing, noe som kan øke kaloriinnholdet i måltidet.
Skjulte fiender av helse
Mettet fett og transfettsyrer, som ofte finnes i frossenpizza, bidrar ikke bare til vektøkning, men har også en negativ effekt på det kardiovaskulære systemet. Tilsatt sukker og høyt saltinnhold kan også gjøre mer skade enn nytte, fra økt blodtrykk til økt risiko for type 2 diabetes.
Pasta
Overdrevne porsjoner og usunne sauser
Når det kommer til pasta er det ikke bare typen pasta som teller, men også hva den serveres til. Rike, kremete sauser og overdrevne porsjoner kan raskt gjøre et ellers sunt måltid til en kalorifelle.
Viktigheten av valg og kvantitet
Fullkornspasta er et bedre valg enn pasta med hvitt mel siden den inneholder mer fiber og næringsstoffer. Fiber hjelper deg å føle deg mett lenger, noe som kan bidra til å begrense ditt totale daglige kaloriinntak. Likevel er det avgjørende å se på mengden selv med fullkornspasta, siden for store porsjoner kan oppheve fordelene.
I stedet for de kaloririke måltidene vurdere lettere middager, som salater med mye friske grønnsaker, protein fra magert kjøtt eller fisk, supplert med sunt fett fra avokado eller nøtter.
