Jakie miejsce w kuchni wysokiej klasy zajmują lokalne produkty, takie jak mleko i produkty mleczne? Rozmawialiśmy o tym z najlepszym szefem kuchni Matjažem Cotičem z Krasu. On sam uważa, że lokalny produkt jest świeższy i ma pełny smak, co znacząco wpływa na jakość końcowego dania i zadowolenie gościa. Przy tworzeniu kulinarnych specjałów uwzględnia się więc lokalne surowce, preferuje się też potrawy sezonowe. W jego arcydziełach możemy rozpoznać pełen szacunku stosunek do tradycyjnej żywności, w której przeplatają się smaki Primorja, Krasu i Doliny Vipavy.
Najnowsze
sery
10 lat temu grupa serowarów połączyła siły i założyła Stowarzyszenie Rolników Serowarzy, które 2 października będzie rozpieszczać największych fanów słoweńskimi serami z ponad 100 gospodarstw. Zapowiadają festiwal, jakiego jeszcze nie widzieliśmy, więc warto wziąć w nim udział.
Rywalizacja pomiędzy największymi producentami urządzeń technologicznych to w zasadzie świetna zabawa. Dynamiczny i nigdy nie nudny. Zatem Apple również nie musiało długo czekać na nowy produkt. Na konferencji WWCD w Kalifornii zaprezentowano m.in. bezprzewodowy głośnik z cyfrowym asystentem HomePod.
Czy szalejesz na punkcie czekolady i lubisz wszystko, co jest w niej przynajmniej pokryte? Uważaj, czego sobie życzysz, ponieważ Islandia (supermarket, a nie kraj) oferuje właśnie taką kombinację. Koło serowe kryje w sobie czekoladę.
Bez wątpienia jedną z najokrutniejszych sztuczek, jakie szykuje dla nas życie, jest to, że najsmaczniejsze jedzenie jest zazwyczaj najbardziej tuczące i takie, od którego możemy zachorować. Jednak niedawna ankieta ujawniła szokujące statystyki dotyczące jednej z ulubionych wad człowieka – sera.
Pripravili smo recept za pregrešno dober kruh s tremi siri, kjer bomo sredico kruha zapolnili s slastnimi francoskimi siri, slanino in karamelizirano čebulo. Božansko!
Chcesz urozmaicić swoją zupę pomidorową czymś innym niż grzankami z chleba? Zamiast tostów z chleba naucz się robić pyszne bułeczki serowe z sera cheddar i tostów.
Wino i ser to klasyczne kulinarne połączenie. Cieszmy się nimi razem od tysięcy lat. Wiadomo, że starożytni Grecy tarli swój ser bezpośrednio do kieliszków do wina. Stąd zapewne wziął się pomysł na wykonanie przepisu na kieliszki serowe przeznaczone do wina. Brzmi dobrze, ale przepis, który opublikował Brandi Milloy, jest kontrowersyjny i wywołał burzę w Internecie.
Czy lubisz lizaki? Czy lubisz ser? W takim razie czas spróbować kąsek serowych, chrupiących lizaków serowych. Niezwykle dobra przekąska, o której istnieniu nawet nie miałeś pojęcia!
Pametni telefoni so postali naši življenjski sopotniki, ki pa jih menjamo kot srajce. Še dobro, da naročniška razmerja niso tako ultimativna kot zakonska zveza. Ali pač? Kakorkoli. Vsak nov iPhone ponuja nekaj novega, boljšega, z gibkim iPhonom 6 ni nič drugače. Zlahka je postal kralj prodajnih lestvic in Božiček ima dolg spisek novih lastnikov. Dolg pa je spisek tudi vseh trikov, ki jih ponuja in ki bi jih ti morali poznati.
Czym MacGyver jest dla świata telewizji, tym iPhone jest dla świata technologii. Skrywa tysiąc jeden sztuczek, tysiąc jedną wiedzę, więc nic dziwnego, że ma tak wielu zwolenników. Ponieważ jednak prawdopodobnie używamy tylko 10% mózgu (a wiemy, że to nieprawda), nawet większość użytkowników prawdopodobnie korzysta tylko z pewnego procentu wszystkich funkcji iPhone'a. Ale nic więcej. Przed Tobą 14 umiejętności, które doprowadzą Cię do poziomu 100%.
Urządzenia elektroniczne czytają i próbują z nami rozmawiać od kilku lat. Wszyscy znacie asystentkę Apple Siri lub natrafiliście już na czytnik, który z łatwością odczyta za Was wiadomości. Media cyfrowe The Verge zbadał, kto kryje się za typowym elektronicznym głosem.