Za zajtrk pravijo, da je najpomembnejši obrok v dnevu. Da nam prepotrebno energijo in moč, da lažje začnemo dan in nas drži pokonci.
Najstaršie
raňajky
O tom, prečo je dobré spájať firmy a dizajnérov, si budeme môcť vypočuť na jednodňovom vzdelávaco-zážitkovom podujatí Design Biotop.
Banány sú jedným z najvďačnejších a najužitočnejších plodov. Ak vás už omrzeli čerstvé, alebo ich nestíhate zjesť včas, odporúčame vám ich vždy uchovávať zmrazené v chladničke. Vždy tak budete mať v zásobe zdravú ingredienciu, ktorú takmer magicky a jednoducho premeníte na mimoriadne zdravý dezert so skvelou chuťou.
„overnight“ ovsené vločky sú ideálne raňajky, keďže sa cez noc „uvaria“ samé. Odteraz môžeme zabudnúť na roztržité rána a začať deň s hotovými zdravými raňajkami.
Často sa stáva, že jedlá z jedálneho lístka, ktoré sa javia ako zdravá a vyvážená voľba, sú v skutočnosti skutočnou pascou pre nás všetkých, ktorí sa radi zdravo stravujeme. Čo si teda vybrať na nedeľný brunch?
Hovorí sa, že deň je známy do rána. Najdôležitejšia a najkrajšia časť dňa je, keď po výdatných a zdravých raňajkách začíname deň obľúbenou kávou. Väčšina si pripravuje kávu doma, iní zažijú ranný rituál v príjemnej atmosfére svojej obľúbenej kaviarne. Ak je priestor stále inšpiratívny, je to skvelá kombinácia pre dobrý začiatok dňa.
Správne uvarená praženica alebo pošírované vajíčko je jedinečným kulinárskym úspechom, pretože musí byť mäkké a žĺtok vnútri ešte tekutý. Kvôli zdanlivo (príliš) náročnej príprave sa mnohí radšej vyhýbajú zaujímavej technike prípravy vajec a premeškajú tak príležitosť na mimoriadne chutné a výživné jedlo. Pre každého, kto by si chcel aj tak vyskúšať svoje umenie v kuchyni, sme pripravili jednoduchý návod, ktorý určite povedie k výnimočným výsledkom.
Všetci poznáme rána, kedy by sme sa najradšej otočili na bok a ešte pár hodín spali. Ráno, keď ešte cestou do práce zívame a keď od únavy nepomôže ani tá najväčšia šálka najvoňavejšej kávy. V takéto rána krútime prstami na nohách, čo nám vyčarí úsmev na tvári a pripomenie nám, že toto sivé ráno sa môže rýchlo zmeniť na najlepší deň nášho života!
Celozrnný chlieb v kombinácii s čerstvou chrenovou nátierkou a lahodnou gnatja, ktorej božskú chuť dotvára chrumkavá žerucha, je určite výbornou a zdravou voľbou na veľkonočné raňajky.
So sviežosťou prvých jarných dní sme zhodili ťažké oblečenie, ktoré nás zahrialo cez najchladnejšie zimné mesiace a ľahkým krokom sme vykročili do teplejšieho obdobia. V očakávaní leta sa zmeny dejú aj na tanieri, pretože sa blíži kúpacia sezóna a teplo jarných dní si žiada ľahké a zdravé jedlo. Pre optimálnu pohodu počas mesiacov, kedy rýchlo nastupuje jarná únava, je potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré do nášho života prinesú výbornú psychickú i fyzickú pohodu.
Prečo cereálie? Cereálie nevyprázdnia naše peňaženky, ich príprava zaberie len pár minút, ľahko sa skladujú a ich trvanlivosť je takmer nekonečná. Sú bohaté na komplexné sacharidy, ktoré dodajú telu energiu a sú skutočnou pokladnicou vitamínov a minerálov, ktoré v kombinácii s mliekom a jogurtom dodávajú vápnik a ovocím, ktoré okrem všetkých ostatných dobrôt tiež pridáva veľa vždy potrebného vitamínu C, stávajú sa „super“ raňajkami.
Neviete si ako ja predstaviť raňajky bez cereálií zmiešaných s jogurtom alebo mliekom? Ak je odpoveď áno: čítali ste niekedy, aké sú zložky aj tých najzdravších? „Biela smrť“ – rafinovaný cukor a múka – sa nachádzajú prakticky vo všetkých obilninách, preto vám predstavujeme jednoduchý recept, ako si zdravé bezlepkové obilniny pripraviť aj doma.