Se dice que el desayuno es la comida más importante del día. Nos da la energía y la fuerza que tanto necesitamos para comenzar el día más fácilmente y nos mantiene despiertos.
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Los plátanos son una de las frutas más agradecidas y útiles. Si estás cansado de los frescos, o si no logras comerlos a tiempo, te sugerimos que los mantengas siempre congelados en el refrigerador. De esta manera, siempre tendrás un ingrediente saludable en stock, que puedes convertir casi mágicamente y simplemente en un postre extremadamente saludable y con un gran sabor.
La avena "de la noche a la mañana" es un desayuno ideal, ya que se "cocina" sola durante la noche. A partir de ahora, podemos olvidarnos de las mañanas distraídas y empezar el día con un desayuno saludable ya preparado.
Suele pasar que los platos de la carta que parecen una opción sana y equilibrada son en realidad una auténtica trampa para todos los que nos gusta comer sano. Entonces, ¿qué elegir en el brunch del domingo?
"El día se sabe por la mañana", dicen. La parte más importante y hermosa del día es cuando, después de un desayuno abundante y saludable, comenzamos el día con nuestro café favorito. La mayoría prepara su café en casa, mientras que otros viven su ritual matutino en el agradable ambiente de su cafetería favorita. Si el espacio aún es inspirador, es una excelente combinación para comenzar bien el día.
Un huevo revuelto o escalfado correctamente cocinado es un logro culinario único, ya que debe estar blando y la yema interior todavía líquida. Debido a la aparentemente (demasiado) exigente preparación, muchas personas prefieren evitar la interesante técnica de preparar huevos y, por lo tanto, pierden la oportunidad de una comida extremadamente sabrosa y nutritiva. Para todos los que quieran probar suerte en la cocina de todos modos, hemos preparado una guía simple que seguramente conducirá a resultados excepcionales.
Todos conocemos las mañanas en las que preferimos ponernos de lado y dormir unas horas más. Por la mañana, cuando todavía bostezamos de camino al trabajo y cuando ni la taza más grande del café más fragante ayuda a combatir el insomnio. En esas mañanas, movemos los dedos de los pies, lo que traerá una sonrisa a nuestra cara y nos recordará que esta mañana gris puede convertirse rápidamente en el mejor día de nuestras vidas.
El pan integral combinado con rábano picante fresco para untar y delicioso gnatja, cuyo sabor divino se completa con berros crujientes, es definitivamente una opción excelente y saludable para el desayuno de Pascua.
Con la frescura de los primeros días de primavera, nos despojamos de la ropa pesada que nos mantuvo abrigados durante los meses más fríos del invierno y entramos en la estación más cálida con paso ligero. En previsión del verano, también se están produciendo cambios en el plato, porque se acerca la temporada de baño y el calor de los días primaverales pide una comida ligera y sana. Para un bienestar óptimo durante los meses en los que el cansancio primaveral llega rápidamente, es necesario seguir unas sencillas reglas que traerán un excelente bienestar mental y físico a nuestras vidas.
¿Por qué cereales? Los cereales no nos vacían la cartera, solo tardan unos minutos en prepararse, son fáciles de almacenar y su vida útil es casi infinita. Son ricas en hidratos de carbono complejos, que aportan energía al organismo y son un auténtico tesoro de vitaminas y minerales, que, en combinación con la leche y el yogur, que aportan calcio, y la fruta, que, además de todas las demás bondades, además añade mucha de la siempre necesaria vitamina C, convertida en “súper” desayuno.
Como yo, ¿no te imaginas un desayuno sin cereal mezclado con yogur o leche? Si la respuesta es sí: ¿alguna vez has leído cuáles son los ingredientes incluso de los más saludables? La "muerte blanca" -azúcar refinada y harina- se encuentra prácticamente en todos los cereales, por eso te presentamos una sencilla receta de cómo puedes preparar en casa cereales saludables sin gluten.