配方：草莓接骨木利口酒——一年四季尽享春天的味道

方向

1. 草莓和接骨木花的准备： 洗净草莓，去掉蒂，切成两半。轻轻地给接骨木花除尘，除去昆虫和灰尘，但不要清洗它们，以免失去提供香气的珍贵花粉。 2. 浸渍： 将切片的草莓和接骨木花放入一个大玻璃罐中。倒入白兰地或伏特加，盖紧罐子，放在阴凉避光的地方约两周。每天轻轻摇动玻璃杯，使味道充分混合。 3、糖浆的制备： 浸渍完成后，准备糖浆。将糖和水放入锅中，用中火加热，直至糖完全溶解。让糖浆冷却。当糖浆冷却后，加入柠檬汁。 4、混合和过滤： 用细滤器或粗棉布过滤浸渍的混合物，除去浆果和接骨木花的固体颗粒。将过滤后的液体与糖浆混合。 5. 成熟： 将准备好的利口酒倒入干净的瓶子中并盖紧。利口酒应该至少再成熟一个月，以便味道充分混合和圆润。 6. 享受： 成熟后，草莓接骨木利口酒就可以饮用了。将其冷藏后作为开胃酒或餐后酒，但您也可以将其用作鸡尾酒的成分。