Chcete zůstat zdraví přirozenou cestou? Přemýšlíte, co jíst? Jaké jsou potraviny, které mohou přispět k vaší pohodě? Pokud ano, pak jste na správné adrese, níže se dozvíte, proč jsou to ty nejzdravější potraviny.
Zdravé jídlo jsou to ty, které mají vysoký obsah vitamínů, minerálů, bílkovin, vlákniny a dalších základních živin, stejně jako prospěšných rostlinných látek, jako jsou antioxidanty a zdravé tuky.
Jezte pravidelně co nejvíce potravin z tohoto seznamu!
1. Citron
Proč je to zdravé: Jeden citron obsahuje více než doporučenou denní dávku vitamínu C, který pomáhá tělu bojovat proti zánětům, posilovat kosti a udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Citrusové flavonoidy v citronu mohou zabránit rozvoji rakovinných buněk.
Spropitné: přidejte plátek citronu do šálku zeleného čaje. Jedna studie prokázala, že citrusové plody pomáhají tělu absorbovat antioxidanty ze zeleného čaje až o 80 procent!
2. Brokolice
Proč je to zdravé: Malá porce brokolice obsahuje více, než je požadovaný denní příjem vitamínu K – který je nesmírně důležitý pro stavbu a udržení kostí. Stejné množství brokolice může zabránit rozvoji různých maligních onemocnění.
Spropitné: Připravte je čerstvé, udrží si tak až 90 procent vitamínu C. Pokud je vaříte ve velkém množství vody, více než polovina se ztratí.
Brokolice. Foto: Louis Hansel/Unsplash3. Čokoláda
Proč je to zdravé: Jen pár kostek čokolády denně může snížit vysoký krevní tlak. Kakaový prášek je bohatý na flavonoidy, antioxidant, který snižuje hladinu cholesterolu.
Spropitné: Několik kostek hořké čokolády obsahuje 53,5 miligramů flavonoidů, zatímco mléko obsahuje pouze 14.
4. Batáty
Proč je to zdravé: Batáty obsahují 66 mikrogramů kyseliny listové (skupina vitaminu B), která je nezbytná pro vývoj a růst dítěte. Je plný vitamínu A, který je zodpovědný za posílení imunity.
Spropitné: Před konzumací nechte brambory vychladnout. Výzkumy ukazují, že tímto způsobem můžete shodit přebytečná kila.
5. Losos
Proč je to zdravé: Je výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin, které pomáhají snižovat deprese, riziko srdečních onemocnění a rakoviny.
Spropitné: Pravidelná konzumace lososa snižuje riziko makulární degenerace, která se objevuje v pozdějším věku a může vést ke ztrátě zraku.
Losos. Foto: Sebastian Coman / Unsplash6. Ořechy
Proč jsou zdravé: Obsahují nejvíce omega-3 mastných kyselin, které snižují cholesterol, zlepšují náladu a bojují proti rozvoji zhoubných onemocnění.
Spropitné: snězte po večeři trochu vlašských ořechů – ořechový melatonin zajišťuje dobrý spánek.
7. Avokádo
Proč je to zdravé: Podle některých studií snižuje cholesterol až o 22 procent. Avokádo také obsahuje velké množství draslíku, který pomáhá snižovat krevní tlak.
Spropitné: Přidejte ho do salátu a pomůže vašemu tělu absorbovat živiny z jiných potravin.
8. Česnek
Proč je to zdravé: Je vynikající v boji proti různým nemocem a může zabránit rozvoji mnoha bakterií, jako je E. coli.
Spropitné: Pozor na to, jak ho při vaření zpracujete – převařený česnek ztrácí spoustu živin.
Špenát. Foto: Louis Hansel / Unsplash9. Špenát
Proč je to zdravé: Největším přínosem špenátu je množství vitamínů a minerálů: je bohatým zdrojem kyseliny listové, vitamínů A, B, C, E, železa, manganu a draslíku.
Spropitné: Častá konzumace špenátu zlepší kvalitu vlasů, pokožky a nehtů, k jejich kráse totiž přispívá vitamin B komplex.
10. Luštěniny
Proč jsou zdravé: Pokud je budete jíst čtyřikrát týdně, můžete snížit riziko srdečních onemocnění o 22 procent a stejný zvyk může snížit riziko rakoviny prsu.
Spropitné: Čím jsou luštěniny tmavší, tím více antioxidantů obsahují. Jedna studie zjistila, že tmavé fazole mají o 40 procent více antioxidantů než jiné druhy fazolí.
