Forestil dig, at du træder ind i køkkenet med en særlig mission - at forvandle grønne ingredienser - til noget ekstraordinært, til en ret, der er nærende, let og yderst velsmagende på samme tid. Grøntsagsbøffer lavet af spinat og broccoli.
kulinarisk
Øl kan ligesom vin og brandy være en fremragende ingrediens i mange retter. Selvom det primært er en drink, er øl også en fremragende ingrediens i en lang række retter. Vi har samlet nogle opskrifter til at tilberede retter med øl.
Findes der noget bedre om sommeren end en saftig og moden vandmelon? Den kan nydes i forskellige former, som hovedret, tilbehør eller dessert. Find ud af hvordan nedenfor, hvor mange opskrifter med vandmelon venter på dig.
En hurtig snack, solrig frokost eller aftensnack. Velkommen til Republica Pasta, som bringer unikke innovationer - en række hjemmelavede pastadelikatesser til på farten!
Restaurant Day ali Dan restavracije je praznik hrane, ki ga prostovoljno soustvarja na tisoče ljudi po svetu, ki tako organizirajo kot obiskujejo enodnevne restavracije. Globalni dogodek, ki poteka štirikrat letno, ljudi spodbuja, da kot ljubiteljski kuharji za en dan prostovoljno odprejo svojo restavracijo, kavarno, organizirajo piknik itd.
Mellem ideerne om moderne køkken og rå urbanisme, med et strejf af hjemmevarme og klassiske opskrifter, kom restauranten Putr til live i Trzin for godt år siden.
Chokoladebutikken Compartés i Los Angeles, hvor Marilyn Monroe engang købte slik og er kendt for at tilbyde chokolader med specielle smagsvarianter, har tilføjet roséchokolade til sin liste, som allerede omfatter chokolade med tortillas, cayennepeber og balsamicoeddike, blød pink chokolade.
Sæsonen med vin og kulinariske begivenheder åbnes af Salon of Sparkling Wines i Ljubljana 2017. Den fjerde Salon of Sparkling Wines vil traditionelt blive afholdt i Great Hall of the Grand Hotel Union fredag den 17. februar 2017.
Du har sikkert aldrig tænkt på saltning som noget, der havde kunstnerisk værdi, endsige sexet. Salt og peber mad. Det er der absolut ingen kunst i, udover at man salter maden helt rigtigt. Men Nusret Gökçe, en tyrkisk kok, der tager saltning meget alvorligt, er uenig. Hans unikke metode til saltning har nu bragt ham verdensomspændende berømmelse. Saltning er hans kunstneriske signatur, og det fungerer som at drysse tryllestøv på maden.
Taste Fair 2017 er en førsteklasses begivenhed, der dikterer fremtidige tendenser inden for gæstfrihed og gæstfrihed. Det finder sted fra 1. februar til 4. februar 2017 på Det Økonomiske Udstillingscenter, og i løbet af denne tid forventer arrangørerne mere end 15.000 besøgende. Messen består af to dele: Udstillingsdelen, hvor mere end 500 udstillere fra omkring 20 lande vil præsentere deres stande, og den faglige del, der har til formål at tilegne sig ny praktisk viden. Det var så lidt.
Gastronomi, drikkevarer, kaffe, konfekt, bageri, is, vin og hvad der ellers skal duftes af på den kommende Flavours Fair.
Lækker mad har altid været en behagelig kilde til særlige øjeblikke med socialt samvær. Samtidig tager den os nemt med på en rejse rundt i verden med sin magi. Således blev Skuhna skabt som et unikt socialt iværksætterprojekt, der kombinerer begge dele - tværkulturel integration og nye kulinariske oplevelser.