Los hermosos días soleados son perfectos para sentarse a la sombra, especialmente en los buenos restaurantes y tabernas, que se pueden encontrar en sus hermosos patios y terrazas. ¿Cuáles son entonces los restaurantes de Liubliana que, además de una buena oferta culinaria, también pueden presumir de bonitos jardines, terrazas y patios? ¿Cuáles son las terrazas y patios más bonitos de Liubliana para un almuerzo de verano?
culinario
Las papas fritas son uno de los bocadillos favoritos para muchos. Si nos escuece la conciencia tras cada bolsa vacía de vicios salados, optamos por una alternativa mucho más saludable y hacemos nuestras propias patatas fritas. Cuando podemos disfrutar de lo crocante sin renunciar...
El joven chef Mitja Horvat y su fiel ayudante Janez Karlin comenzaron su gran aventura culinaria en Eslovenia. El "foodtruck" FerFud, que ofrece comida callejera de calidad, estuvo estacionado en el mercado de Liubliana y sirvió por primera vez a los visitantes deliciosos bocados a un precio justo. Para todos aquellos que no pudieron asistir al evento culinario, presentamos una lista de lugares y eventos donde podrán disfrutar de las delicias de FerFud en el futuro.
Como parte del Festival de Cuaresma, SladoLent, el paseo de comida callejera más grande de Eslovenia, regresa por quinta vez a la costa de Drava, donde podremos degustar las creaciones culinarias de 27 chefs eslovenos de primer nivel entre el 3 y el 11 de julio.
Nekoč je bil Jamie Oliver, kasneje Gordon Ramsay, oba pa sta tlakovala pot novi generaciji slavnih "chefov", ki so iz svojega imena zgradili pravo blagovno znamko, ki visi nad obsežnim poslovnim imperijem.
Kaj je bilo na meniju leta 2014? Tudi letos so splet obnoreli mnogi nori recepti in kulinarične kreacije, ki jih lahko najdemo in si jih celo naročimo v različnih restavracijah po svetu. Kot so to počeli med drugim tudi v oddaji Epic Meal Time, vam predstavljamo letošnje pretirano kalorične kreacije leta 2014. Glede na vaš način prehrane vas bodo te kreacije mogoče navdušile ali pa se vam bodo gabile.
Todos los fieles visitantes de la Cocina Abierta, que incluso en los meses más fríos huelen los deliciosos bocados del popular mercado de alimentos de Liubliana, pueden a partir de ahora preparar ellos mismos los descubrimientos gastronómicos de la Cocina Abierta en el refugio de nuestra casa. En concreto, se ha publicado una colección de recetas de los platos más famosos de Pogačarjev trg.
En el año del 150 aniversario de la cervecería, una cervecería cobró vida en el edificio de la antigua maltería Pivovarna Union, que a partir de ahora será un lugar de encuentro social para los amantes de la cerveza y la buena cocina en Ljubljana.
Las Vegas. La ciudad del pecado, las luces de neón y, en los últimos años, la capital culinaria del mundo. En 1946, se inauguró el Hotel Flamingo en Las Vegas y comenzó el auge de los juegos de azar. Casi cincuenta años después, Wolfgang Puck, el primer chef famoso en probar suerte en Las Vegas, hizo algo similar con su restaurante Spago.
Chowhound, un foro gastronómico en línea en Nueva York, iniciado en 1997 por Jim Leff y Bob Okumura, se considera el comienzo de los blogs gastronómicos. Hasta entonces, las notas, pensamientos e ideas sobre preparación de alimentos, ingredientes, cocina, restaurantes y recetas descansaban en papel en forma de notas en cuadernos, revistas y libros. También echamos un vistazo al mundo de blogueros culinarios eslovenos seleccionados, cada uno de los cuales encontró una experiencia culinaria especial en su propio nicho de mercado.
Jesen je tisti letni čas, ko med sprehodom po ulicah povsod zadiši nešteto različnih vonjav, ki se valijo iz kuhinj hiš starega mestnega jedra. Če so vonj cimeta in nageljnovih žbic ter kuhanega vina znanilci zime, je jesen z vonjem po kostanju ne le zimska uvertura, ampak razred zase v kulinaričnem kraljestvu okusov in podob. Je čas, ko so mize polne dobrot, domači štrudelj pa kliče po raziskovanju starih babičinih receptov in iskanju tistega nekaj malega, skrivnostnega, odličnega, ki prikliče še tako oddaljene trenutke iz preteklosti nazaj.
El Jezero Kaval Group Inn está situado al borde de las marismas de Liubliana, a pocos kilómetros del centro de Liubliana. Situado a orillas de un hermoso lago natural, en el abrazo de Barje y las verdes colinas circundantes, que invitan a dar un paseo por la naturaleza prístina, ofrece delicias culinarias de los renombrados chefs de Kavalo en un ambiente agradable y hogareño.