Solata iz ajdove kaše je odlična spomladanska alternativa našemu običajnemu kosilu, saj njena glavna sestavina ni zgolj navadno hranilno sredstvo. Ajdova kaša je namreč veliko več kot to.
vihannekset
Kun ulkona on kuuma, nopea resepti herkulliseen proteiinilounaaseen on valmis viidessä minuutissa. Tonnikala on erinomainen proteiinin lähde, syötkö sen tuoreena tai purkitettuna. Täydellinen ateria siis.
Se maistuu kuin söisi mehukasta pizzaa juustolla.
Kasviskermakeitto pitää sinut lämpimänä tänä talvena. Valmistamallamme reseptillä on toinen erikoisominaisuus.
Aurinkoisina ja kuumina päivinä sopii kevyempi ruoka, kuten salaatit tai erilaiset kasvisruoat. Tässä on helppo resepti erinomaiseen ja kevyeen kesäkurpitsa-, kukkakaali- ja parsakaaliruokiin.
Asiantuntijat ovat jo pitkään varoittaneet, kuinka tärkeä rooli ravinnolla on paitsi hyvinvointimme, myös ihomme ulkonäön kannalta. Kauniiseen ja sileään ihoon eivät riitä vitamiinit ja kivennäisaineet, se tarvitsee myös klorofylliä. Ja yksi helpoimmista tavoista saada se luonnollisesti on smoothiet. Seuraavassa on resepti kasvissmoothielle, joka ei ole vain erittäin terveellistä, vaan myös maistuu hyvältä.
Talvi on täydellinen herkullisiin ruokiin lusikalla, joka miellyttävän lämmin ja hellästi halaa. Anna lämpimien keittojen ja kuuman minestronen makujen harmonian valloittaa meidät, jonka loihdimme muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa lämpimän kotimme viihtyisässä suojassa.
Grillissä näyttää olevan jotain maagista – ikään kuin savu ja tuli paljastaisivat ruoan piilossa olevat makukerrokset. Vaikka useimmat ihmiset yhdistävät grillauksen lihaan, vihannekset saavat usein aivan uudenlaisen valon.
Etkö ole varma, mitkä sesongin hedelmät ja vihannekset ovat parhaita ostaa juuri nyt? Jos etsit inspiraatiota ruoanlaittoon, Tara O'Bradyn Seven Spoons: My Favourite Recipes for Any and Every Day voi auttaa. Nämä ovat hänen suosittelemiaan sesongin ruokia, jotka ovat mielenkiintoisempia kuin bataattien valmistus. Ne kannattaa kirjoittaa ostoslistallesi tässä kuussa.
Esittelemme sinulle kakkuja, joita voit syödä ilman huonoa omaatuntoa. Vaikka ne näyttävät ensi silmäyksellä klassisilta kakuilta, ne ovat itse asiassa salaatteja. Vegiedeco Salads ovat salaattikakkuja, japanilaisen ruokastylistin Mitsuki Moriyasuken uusi ruokakonsepti. Salaatin aineksia ei heitetä kulhoon, niistä tehdään kakkuja. Onko tämä tapa saada lapset rakastamaan vihanneksia jo nuorena?
Tänä vuonna 24. huhtikuuta vietetään ensimmäistä kertaa Slovenian päivää ilman hukkaruokaa. Voimme myös vaikuttaa paljon siihen, että ruokahävikki vähenee ja näin vältetään luonnonvarojen, rahan ja pakkausten turha kulutus. Tekemällä pieniä muutoksia tapaamme ostaa, valmistaa ja suunnitella aterioita, voimme säästää aikaa, parantaa ruokailutottumuksia ja ennen kaikkea auttaa suojelemaan ympäristöä.
Jos haluat talvella pudota "spagetti 101 tapaa" rutiiniin ja unohtaa tuoreet vihannekset, älä ole laiska, sillä tarvitset vain pienen valmistelun, joka rikastaa päivittäistä ruokalistaa terveellisillä ihmeillä, jotka pienellä luovuudella tarjoavat miellyttävän maun ja kaivattua terveyttä myös talvella .