La ensalada de gachas de trigo sarraceno es una excelente alternativa primaveral a nuestro almuerzo habitual, porque su ingrediente principal no es solo un nutriente común. Las gachas de trigo sarraceno son mucho más que eso.
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Cuando hace calor afuera, una receta rápida para un delicioso almuerzo proteico está lista en cinco minutos. El atún es una excelente fuente de proteína, ya sea que lo comas fresco o enlatado. Así que una comida perfecta.
La crema de verduras te mantendrá caliente este invierno. La receta que preparamos tiene otra particularidad.
En días soleados y calurosos, son adecuados alimentos más ligeros, como ensaladas o varios platos de verduras. Aquí hay una receta fácil para un excelente y ligero plato de calabacín, coliflor y brócoli.
Los expertos llevan tiempo advirtiendo la importancia del papel que juega la nutrición no solo en nuestro bienestar, sino también en el aspecto de nuestra piel. Las vitaminas y los minerales no son suficientes para una piel hermosa y suave, también necesita clorofila. Y una de las formas más sencillas de conseguirlo de forma natural es a través de batidos. La siguiente es una receta para un batido de verduras que no solo es extremadamente saludable, sino que también sabe muy bien.
El invierno es perfecto para disfrutar de platos deliciosos en una cuchara, que se calientan agradablemente y se abrazan suavemente. Déjese llevar por la armonía de sabores de las sopas calientes y del minestrone caliente, que evocaremos en unos sencillos pasos en el acogedor refugio de nuestro cálido hogar.
Parece haber algo mágico en la parrilla, como si el humo y el fuego revelaran las capas ocultas de sabores de la comida. Si bien la mayoría de la gente asocia la barbacoa con la carne, son las verduras las que a menudo brillan bajo una luz completamente nueva.
¿No está seguro de qué frutas y verduras de temporada son las mejores para comprar en este momento? Si está buscando inspiración para cocinar, Seven Spoons: My Favourite Recipes for Any and Every Day de Tara O'Brady puede ayudarlo. Estos son los alimentos de temporada que recomienda y son más interesantes que hacer batatas. Vale la pena anotarlos en su lista de compras este mes.
Te presentamos pasteles que puedes comer sin una pizca de mala conciencia. Aunque a primera vista parezcan una tarta clásica, en realidad son ensaladas. Las ensaladas Vegiedeco son pasteles de ensalada, un nuevo concepto de comida del estilista de comida japonés Mitsuki Moriyasuke. Los ingredientes de la ensalada no se echan en un bol, se hacen tortas. ¿Es esta una manera de hacer que los niños amen las verduras a una edad temprana?
Este año, el 24 de abril, celebramos por primera vez el Día Esloveno sin desperdicio de alimentos. También podemos contribuir mucho a reducir la cantidad de alimentos desperdiciados y así evitar el consumo innecesario de recursos naturales, dinero y envases. Haciendo pequeños cambios en la forma en que compramos, cocinamos y planificamos las comidas, podemos ahorrar tiempo, mejorar los hábitos alimenticios y, sobre todo, ayudar a proteger el medio ambiente.
Si en invierno te gusta caer en la rutina de los “espaguetis a la 101” y olvidarte de las verduras frescas, no seas perezoso, porque solo necesitas una pequeña preparación que enriquezca el menú diario con milagros saludables que, con un poco de creatividad, ofrecen un agradable sabor y la tan necesaria salud incluso en invierno.