Najnovejše

slaščice

Kavarna in slaščičarna Zebra Patisseries: francoske slaščice za prste obliznit

Zebrine slaščice že vrsto let razvajajo vse, ki imajo zahtevnejši okus, prisegajo na kakovost in radi preizkušajo nove kombinacije. V želji, da bi ponudili vrhunske slaščice v prijetnem ambientu, so odprli lastno kavarno, kjer vas razvajajo z najbolj izbranimi slaščicami, kruhom, čaji in kavami. Preberi več

Kulinarika

Maxi slaščičarna: Gremo na najboljše slaščice

Slaščičarna in kavarna Maxi je priljubljeno shajališče Ljubljančanov, pa tudi tistih, ki pridejo od drugod. Ponaša se s skoraj polstoletno tradicijo in vsa ta leta smo tu radi posedeli ob dobri kavi, se posladkali, poklepetali, se kaj dogovorili ali le počakali in opazovali vrvež mimoidočih … Posebej privlačen je tudi prijeten ambient zunanje terase, kjer se v prijetni senci in ob osvežilnih napitkih lahko ohladimo v vročih poletnih dneh, ali grejemo na pomladnem soncu. Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Slaščičarna Cukrarna: za pocukran dan

Avgusta je v Ljubljani svoja vrata odprla Cukrarna. Mamljiva, domača slaščičarna Line Butenko Černe, kjer najdete z ljubeznijo izdelane torte, pite, zavitke, hrustljave piškotke ali domače francoske rogljičke. Tudi na presne in brezglutenske sladice niso pozabili. V ponudbi pa se najde še dišeča kavica, za lačne pa gurmanski sendviči ali slastni toasti. Preberi več

Knjige

Minini cukri – knjiga sladkih receptov Mine Lavtižar

Peter Prevc nas pozimi razvaja z vrhunskimi skoki, njegovo dekle Mina Lavtižar pa je poskrbela, da boste znali svoje goste in sebe razvajati z vrhunskimi domačimi sladicami. Nadarjena ljubiteljska slaščičarka in prokuristka v podjetju Peter Prevc je namreč izdala knjigo s sladkimi recepti Minini cukri (Založba Kmečki glas), ki ponuja kopico domiselnih receptov za sladice, ki se jih lahko lotijo tudi slaščičarski analfabeti. Preberi več

Kulinarika

Marie Troïtskaia – torte s sijočo glazuro z neverjetno dekoracijo

Čeprav je Marie Troïtskaia stara zgolj 21 let, je njen ''kulinarični'' opus res neverjeten. Po izobrazbi arhitektka, a ustvarja torte, ki jih dekorira na zares neverjeten način. Preberi več

Urbana točka

KRUHarije in CUKRnije: slaščice in pekovske dobrote izpod prstov dijakov

BIC Ljubljana je odprl prenovljeno trgovino KRUHarije in CUKRnije, kjer bodo na voljo pekovski in slaščičarski izdelki iz šolske pekarne in slaščičarne, ki jih pripravljajo dijaki centra. Preberi več

Kulinarika

Recept: dišeče cimetove zvezdice (cimetovi piškoti)

Kako vemo, da je december in praznični čas? Ko v kuhinji zadiši po cimetu! Cimetove zvezdice so krhko božično pecivo, ki praznično mizo popestrijo tako z videzom kot okusom. So eni od tistih piškotov, za katere se vam ni bati, da bi postali trdi, saj gredo vedno kot za med. Preberi več

Kulinarika

Recept: bounty torta za prste obliznit

Kaj je še slajše od čokoladice bounty? Bounty torta! Ta bo zadovoljila tudi najbolj zahtevne bountyholike. Zanjo potrebujete malo časa in še manj slaščičarskega znanja! Preberi več

Viralno

Torte z napako: slaščičarji, ki so navodila za torto vzeli preveč dobesedno

Torte po meri so odličen način, kako lahko nekoga presenetite na sladek način. A ko slaščičarju oddate naročilo, je pomembno, da mu daste kristalno jasna navodila, kaj si želite, sicer se lahko zgodi, da končate s takšno torto, s kakršno so končali ti nesrečneži. Poglejte si, kaj se zgodi, ko slaščičarji navodila za torto vzamejo preveč dobesedno. Preberi več

Kulinarika

Recept: preprosti čokoladni pralineji brez peke

To je najboljši recept za preproste čokoladne pralineje brez peke, s katerimi si kar ne boste mogli nehati mazati prstov. Preberi več

Kulinarika

Lizike s cvetovi

Vsi dobro poznamo lizike z različnimi motivi. Še posebej slastne so tiste s skritim žvečilnim gumijem. Janet Best pa je znotraj lizik z različnimi okusi ''vzgojila'' cvetove. Na voljo so v spletni trgovini Etsy.com. Preberi več

Kulinarika

Zebra Patisseries: sladke francoske skrivnosti

Torte. Minjoni. Makroni. Pite. In še več. Sladke pozornosti, ki bodo pritegnile pozornost vseh navzočih in presenetile z izvrstnim okusom. Vse to so božanske slaščice Zebra Patisseries, narejene po vzoru francoskih slaščičarskih velemojstrov. Preberi več

Naloži več

Prelistaj našo revijo

Z vami od leta 2004