Je suis en train de penser. Le mois de février nous apporte une fête très spéciale - la Saint-Valentin. Cela ouvre la possibilité de montrer sincèrement nos sentiments à notre élu. Ce faisant, nous devons connaître son langage personnel d'amour.
chef de ville
Hier, nous avons appris l'art de fabriquer et de préparer d'excellentes pâtes et nous nous sommes amusés à la première académie de cuisine 2013/2014 - City CHEF.
Cette fois-ci, nous avons accompagné et immortalisé la première journée d'automne avec la Cooking Academy - City Chef. Cela a apporté une vraie cuisine d'automne et des délices à la ville, ce qui a ravi les papilles même les jours un peu plus froids. Avec le guide officiel rafraîchissant de l'événement Jamnica, nous avons exploré des plats en compagnie de châtaignes et de champignons dans le salon Bosch et Siemens rénové, et nous avons dit un dernier adieu à l'été avec des crevettes.
Cuisiner peut être rapide, sain et amusant. Cette fois-ci, de délicieuses pâtes sont au rendez-vous.
Nous attendons un nouveau chef invité en mai. Nous avons invité le grand chef Igor Jagodic du restaurant Strelec, qui nous dévoilera une recette avec ses connaissances et son expérience.
Septembre est le moment de nouvelles aventures créatives, alors lors de la première académie de cuisine City Chef de la nouvelle saison, nous apprendrons à quel point il peut être rapide et facile de préparer des aliments qui activeront et stimuleront notre cerveau. En plus de la bonne nourriture, les vignerons Piro Jakončič et Dveri Pax se présenteront. L'eau officielle de l'événement est Jamnica.
La cuisine italienne n'est pas seulement célèbre pour les meilleures pizzas et pâtes, mais aussi pour ses spécialités de viande typiques. Avec votre aide, nous préparerons certaines des spécialités de viande les plus savoureuses de l'académie de cuisine de novembre. Le nom officiel de l'académie est Jamnica.
L'Académie d'Octobre sera consacrée à l'automne et aux délices qui sont d'actualité en cette période. Nos assiettes se coloreront d'ingrédients d'automne comme les châtaignes, les champignons et les produits du potager. En plus de la bonne nourriture, se présenteront les vignerons Pinela et Vipava 1894. L'eau officielle de l'événement est Jamnica.
Une table joliment dressée, des bougies, de la porcelaine de grand-mère... un apéritif ou deux, un plat principal riche, un vin mousseux Martini et enfin une gâterie sucrée. Bien sûr, n'oublions pas notre imagination sans fin lors de la préparation d'un dîner de fête unique.
Le printemps va nous réveiller et c'est aussi le temps des plats printaniers. A l'académie de cuisine de cette année, on se laissera tenter par les charmes de l'asperge et de la truffe, qui sont au top des plats séduisants, car elles éveillent tous les sens grâce à leur odeur excitante.
En octobre, nous entrerons dans une période un peu plus fraîche, où nous dégusterons des plats de pâtes et de viande, que nous préparerons également à l'académie de cuisine d'octobre, qui s'appellera cuisine italienne. Je vous en prie!
L'académie de septembre sera traditionnellement dédiée à la cuisine d'automne et aux gourmandises actuelles à cette époque. Nos assiettes seront colorées par des ingrédients tels que des châtaignes, des champignons et des produits du jardin potager. L'eau officielle de l'événement est Jamnica, mais il y aura aussi une goutte d'eau agitée.