Je suis en train de penser. Le mois de février nous apporte une fête très spéciale - la Saint-Valentin. Cela ouvre la possibilité de montrer sincèrement nos sentiments à notre élu. Ce faisant, nous devons connaître son langage personnel d'amour.
chef de ville
Hier, nous avons appris l'art de fabriquer et de préparer d'excellentes pâtes et nous nous sommes amusés à la première académie de cuisine 2013/2014 - City CHEF.
Cette fois-ci, nous avons accompagné et immortalisé la première journée d'automne avec la Cooking Academy - City Chef. Cela a apporté une vraie cuisine d'automne et des délices à la ville, ce qui a ravi les papilles même les jours un peu plus froids. Avec le guide officiel rafraîchissant de l'événement Jamnica, nous avons exploré des plats en compagnie de châtaignes et de champignons dans le salon Bosch et Siemens rénové, et nous avons dit un dernier adieu à l'été avec des crevettes.
Cuisiner peut être rapide, sain et amusant. Cette fois-ci, de délicieuses pâtes sont au rendez-vous.
En octobre, nous entrerons dans une période un peu plus fraîche, où nous dégusterons des plats de pâtes et de viande, que nous préparerons également à l'académie de cuisine d'octobre, qui s'appellera cuisine italienne. Je vous en prie!
Nous attendons un nouveau chef invité en mai. Nous avons invité le grand chef Igor Jagodic du restaurant Strelec, qui nous dévoilera une recette avec ses connaissances et son expérience.
Septembre est le moment de nouvelles aventures créatives, alors lors de la première académie de cuisine City Chef de la nouvelle saison, nous apprendrons à quel point il peut être rapide et facile de préparer des aliments qui activeront et stimuleront notre cerveau. En plus de la bonne nourriture, les vignerons Piro Jakončič et Dveri Pax se présenteront. L'eau officielle de l'événement est Jamnica.
La cuisine italienne n'est pas seulement célèbre pour les meilleures pizzas et pâtes, mais aussi pour ses spécialités de viande typiques. Avec votre aide, nous préparerons certaines des spécialités de viande les plus savoureuses de l'académie de cuisine de novembre. Le nom officiel de l'académie est Jamnica.
L'académie de septembre sera traditionnellement dédiée à la cuisine d'automne et aux gourmandises actuelles à cette époque. Nos assiettes seront colorées par des ingrédients tels que des châtaignes, des champignons et des produits du jardin potager. L'eau officielle de l'événement est Jamnica, mais il y aura aussi une goutte d'eau agitée.
L'Académie d'Octobre sera consacrée à l'automne et aux délices qui sont d'actualité en cette période. Nos assiettes se coloreront d'ingrédients d'automne comme les châtaignes, les champignons et les produits du potager. En plus de la bonne nourriture, se présenteront les vignerons Pinela et Vipava 1894. L'eau officielle de l'événement est Jamnica.
Tout l'été, on se fera plaisir avec les plats légers et frais que la nature nous propose. Comme dehors, ça sent déjà l'été, nous gâterons nos papilles avec des spécialités légères de fruits de mer et des desserts frais à l'académie de cuisine en juin. Alors retroussons nos manches et laissons le soin aux chefs formés, qui nous confieront également une recette.
Une table joliment dressée, des bougies, de la porcelaine de grand-mère... un apéritif ou deux, un plat principal riche, un vin mousseux Martini et enfin une gâterie sucrée. Bien sûr, n'oublions pas notre imagination sans fin lors de la préparation d'un dîner de fête unique.