Estoy pensando. El mes de febrero nos trae una fiesta muy especial: el Día de San Valentín. Esto abre la posibilidad de mostrar sinceramente nuestros sentimientos a nuestro elegido. Al hacerlo, necesitamos conocer su lenguaje personal de amor.
cocinero de la ciudad
Ayer aprendimos el arte de hacer y preparar una excelente pasta y nos divertimos en la primera academia de cocina 2013/2014 - City CHEF.
Esta vez, acompañamos e inmortalizamos el primer día de otoño con la Academia de Cocina - City Chef. Esto trajo auténtica cocina otoñal y delicias a la ciudad, lo que hizo felices a las papilas gustativas incluso en los días un poco más fríos. Con la refrescante guía oficial del evento Jamnica, exploramos platos en compañía de castañas y champiñones en el renovado salón Bosch y Siemens, y despedimos el verano con gambas.
Cocinar puede ser rápido, saludable y divertido. Esta vez, una deliciosa pasta está a la orden del día.
En octubre entraremos en una época un poco más fresca, en la que disfrutaremos de platos de pasta y carne, que también prepararemos en la academia de cocina de octubre, que se llamará cocina italiana. ¡De nada!
Esperamos un nuevo chef invitado en mayo. Hemos invitado al gran chef Igor Jagodic del restaurante Strelec, quien nos revelará una receta con su conocimiento y experiencia.
September je čas za nove kreativne podvige, zato bomo na prvi kuharski akademiji City Chef v novi sezoni spoznali kako hitra in enostavna je lahko priprava hrane, ki bo aktivirala in spodbudila naše možgane. Ob dobri hrani se bosta predstavila vinarja Piro Jakončič in Dveri Pax. Uradna voda dogodka je Jamnica.
La cocina italiana no solo es famosa por las mejores pizzas y pastas, sino también por sus típicas especialidades de carne. Junto con tu ayuda, prepararemos algunos de los manjares de carne más sabrosos en la academia de cocina de noviembre. El nombre oficial de la academia es Jamnica.
La academia de septiembre estará dedicada tradicionalmente a la cocina otoñal y a las delicias de actualidad en esa época. Nuestros platos estarán coloreados por ingredientes como castañas, setas y productos de la huerta de casa. El agua oficial del evento es Jamnica, pero también habrá una gota de agua turbulenta.
Oktobrska akademija bo posvečena jeseni in dobrotami, ki so aktualne v tem času. Krožnike nam bodo obarvale jesenske sestavine, kot so kostanj, gobe in pridelki z domačega vrta. Ob dobri hrani se bosta predstavila vinarja Pinela in Vipava 1894. Uradna voda dogodka je Jamnica.
Durante todo el verano nos daremos un capricho con los platos ligeros y frescos que nos ofrece la naturaleza. Como afuera ya huele a verano, en junio deleitaremos nuestro paladar con ligeras delicias de marisco y postres frescos en la academia de cocina. Así que arremanguémonos y dejémoslo en manos de los chefs capacitados, quienes también nos confiarán una receta.
Una mesa bellamente puesta, velas, vajilla de la abuela... uno o dos aperitivos, un rico plato principal, un Martini con vino espumoso y, finalmente, un dulce. Por supuesto, no olvidemos nuestra infinita imaginación a la hora de preparar una cena navideña de celebración única.