Už ste niekedy zahryzli do uhorky a prekvapila vás jej nepríjemná horká chuť? Ako sa môžete zbaviť horkosti za pár minút a bez obáv ju pridať do šalátu? Horké uhorky už nikdy nebudú problémom!
zeleniny
Kúpili ste si niekedy karfiol - krásny, kompaktný, ale po pár dňoch v chladničke zmäkol, mierne zhnedol alebo dokonca nepríjemne zapáchal? Prečo sa karfiol tak rýchlo kazí? Ako karfiol správne skladovať?
Čerstvé bylinky a zelenina stále po ruke – bez potreby záhrady, balkónových koryt alebo celého katalógu záhradného náradia? Znie to až príliš dobre na to, aby to bola pravda, však? Je. V skutočnosti môžete za pár dní premeniť svoju kuchyňu na skutočné zelené laboratórium chutí a vôní, kde všetko rastie – od voňavej bazalky až po jemné lístky cesnaku – len s pomocou vody, slnka a dobrej vôle.
Koľkokrát ste smutne otvorili chladničku, uvideli kedysi krásne jahody a zašepkali si: „Zase som premeškala svoj okamih...“? Ovocie a zelenina – najmä tá krehkejšia a prieberčivejšia – majú nepríjemný zvyk hniť ešte predtým, ako si stihnete pozrieť prvú epizódu nového seriálu Netflixu o zdravom stravovaní.
Chceli by ste mať čerstvé bylinky a zeleninu vždy po ruke bez toho, aby ste museli riešiť záhradnú lopatku či zablatené čižmy? Je čas objaviť jednoduché kúzlo: vytvorte si vlastnú mini džungľu priamo v pohári vody na vašej kuchynskej linke!
Zabudnite na chemické jedy a drahé prípravky! Všetko, čo potrebujete na ochranu rastlín pred otravnými škodcami, sa už ukrýva vo vašej kuchyni. Cesnak, citrón a kvapka oleja? Čarovná kombinácia! Pripravte si sprej proti škodcom!
Petržlen, náš každodenný zelený hrdina, si konečne zaslúži VIP zaobchádzanie – nevädnúť po troch dňoch!
Chcete čerstvú, domácu zeleninu, ale nemáte záhradku? Žiadny strach! Kontajnerové záhradníctvo je riešením, ktoré vám umožní pestovať chutné a výživné plodiny aj na najmenšom balkóne. Pomocou niekoľkých jednoduchých trikov si môžete užiť bohatú úrodu, či už máte len niekoľko kvetináčov alebo celú terasu.
Vstúpte do supermarketu. Regály sú preplnené čerstvou zeleninou. Kým si vyberáte ingrediencie na večeru, všimnete si niečo zvláštne – uhorky sú zabalené v igelite a cuketa leží nahá, ponechaná na dotyk zákazníkov. prečo tak? Sú uhorky citlivejšie? Má plast nejakú špeciálnu úlohu? Je to len zbytočné balenie alebo je to premyslené rozhodnutie?
Viete si predstaviť záhradu, kde si každý rok užívate bohatú úrodu bez toho, aby ste museli znovu a znovu siať a sadiť? Niektoré druhy zeleniny sú viacročné, čo znamená, že každý rok znovu vyklíčia, čím vám poskytnú zdravé a chutné jedlo bez príliš veľkého úsilia.
Už vás nebavia drahé umelé hnojivá, ktoré sľubujú zázraky, no nakoniec vás sklamú? Čo keby sme vám povedali, že všetko, čo potrebujete pre zdravé, silné rastliny, už máte doma? Kuchynské zvyšky, ktoré by ste inak vyhodili, sa môžu stať tajnou zbraňou pre vašu záhradu alebo izbové rastliny! Sú to domáce prírodné hnojivá!
Chcete maškrtu, ktorá je zdravá, chrumkavá a plná prírodných chutí? Namiesto siahania po priemyselne pripravovaných verziách si môžete pripraviť domáce zeleninové chipsy v niekoľkých krokoch. Okrem toho, že je mimoriadne jednoduchá na prípravu, umožňuje upraviť príchute podľa vašej chuti a vytvoriť jedinečný snack, ktorý zapôsobí.