Turistična kmetija Kabaj Morel leži v osrčju Goriških Brd, natančneje v vaši Šlovrenc. Obdana je s številniki vinogradi, zato vas bo občutek ponesel v italijansko Toskano.
restavracija
Na lokaciji, kjer gostinska tradicija sega v 16. stoletje, je svoja vrata odprla restavracija Breg. Namenjena je vsem, ki se radi družite in hkrati razvajate s slastno pojedino. Jedilnik temelji na tradicionalnih jedeh, ki jim je vrhunski chef Jorg Zupan dodal svoj pridih.
Originalni Lamborghini Countach iz leta 1971 je bil uničen zavoljo obveznega preizkusa trka. 50 let pozneje in po več kot 25.000 ur vloženega dela, je legendarni avtomobil vstal iz pepela, kot bajeslovni Feniks.
Gault&Millau, eden najvplinejših mednarodnih vodnikov po restavracijah, se je letos znova podal na raziskovanje slovenskih kotičkov, kjer se slastno je in dobro pije. In končno so razkrili najvišje ocenjene restavracije in prejemnike posebnih nagrad Gault&Millau Slovenija za leto 2022. Za vas smo pripravili seznam restavracij, v katere se po mnenju Gault&Millau najbolj splača zaviti.
Razlogov je več in vsi so zelo preračunljivi.
V Ljubljani se je v centru mesta (Breg 8) odprla nova restavracija s fuzijsko kuhinjo Peruja in Japonske, znano pod imenom nikkei.
So to najboljše restavracije na slovenski obali? Slovenska obala tako poleti kot tudi v hladnejših mesecih ponuja veliko idej za izlete, ki jih lahko na popoln način zaključimo z obiskom restavracije. Piran, Portorož in druga obalna mesta se brez dvoma lahko pohvalijo z veliko izbiro na področju slastnih jedi (sploh morskih in ribjih) in osvežilnih pijač.
Ljubljančani in obiskovalci Ljubljane, ki obožujete kulinarične užitke, se lahko razveselite: naša prestolnica je namreč dobila nov bistro, kjer lahko svoje brbončice navdušite s slastnimi jedmi in osvežilnimi pijačami. Bistro je v svojem vodniku priporočil tudi Michelin, mi pa smo se pozanimali, kje se nahaja in kaj ponuja.
Jesti sam se lahko pogosto zdi zastrašujoča možnost, saj vam pričara podobe nerodne tišine in nelagoden občutek, da ste čudni. Vendar pa je lahko samostojno prehranjevanje tudi neverjetno močna in prijetna izkušnja. Tukaj je pet razlogov, zakaj je dobro jesti sam.
Obisk restavracije je lahko čudovita izkušnja, a ni vedno zagotovilo za to, da boste uživali v kulinarični mojstrovini. Poglejmo, kateri znaki kažejo, da boste jedli zanič hrano, še predno jo boste dobili postreženo.
V osrčju Ljubljane vas čaka kulinarična pravljica, ki obljublja očarljivo doživetje za kulinarične navdušence in iskalce edinstvenih gastronomskih dogodivščin. Wonderland Ljubljana, najnovejši gastronomski biser mesta, je odprl svoja vrata in vabi obiskovalce, da se podajo na potovanje okusov, ki presega vsakdanje.
Se sprašujete, kako v restavraciji zavrniti hrano, brez da bi delovali arogantno.