La scoperta della connessione tra l’intestino e il cervello rappresenta una svolta nella cura della salute mentale. Cos’è una dieta psicobiotica?
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Nel ritmo frenetico della vita moderna, spesso cerchiamo cibo pratico ma malsano. Molti di questi alimenti sono saturi di zucchero e sale, che possono danneggiare seriamente la nostra salute. Anche se alcuni sembrano innocenti, gli esperti li classificano tra i peggiori. Diamo un'occhiata ai cinque peggiori.
Le mosche non solo sono fastidiose quando volano verso il tuo cibo, ma portano con sé anche molti inconvenienti. Anche se potresti pensare di poter semplicemente spazzare via la mosca e andare avanti con il pranzo, spiegheremo perché non è una buona idea. Quando una mosca si posa sul tuo panino, c'è molto di più di un semplice ronzio sgradevole.
Cinque cibi che puoi mangiare senza sensi di colpa! Esistono alimenti con pochissime calorie che possono contribuire a una migliore salute e a una perdita di peso più rapida?
Ti piacerebbe trascorrere l'inverno senza chili di troppo e allo stesso tempo rafforzare il tuo sistema immunitario? Cosa mangiare in inverno per prevenire l'aumento di peso? La dieta nordica offre ottime soluzioni.
Come gestisci la stanchezza quando le temperature scendono? La risposta è semplice: con cioccolato e zucca! Cioccolato e zucca possono davvero aiutarti a rimanere energico?
Quante volte avete sentito dire che il burro è una “bomba per le arterie”, il sale è un “killer silenzioso” o che la carne rossa “ti manda dritto alla tomba”? I miti nutrizionali sono diventati parte della vita di tutti i giorni, dove siamo circondati da infinite informazioni su cosa possiamo e cosa non possiamo mangiare. I cibi che amiamo, dalla crema al burro a una tazza di caffè, sono stati demonizzati per anni, spesso senza solide prove scientifiche. È tempo di uscire dalla nebbia della disinformazione e guardare i fatti.
Il foglio di alluminio è un vero classico in quasi ogni cucina: utile per avvolgere i panini, gli avanzi della cena o per proteggere il forno dalle gocce. Tuttavia, il suo utilizzo per la conservazione degli alimenti nasconde insidie a cui spesso non pensiamo. La pellicola non si chiude completamente, il che può portare allo sviluppo di batteri e persino a reazioni chimiche con il cibo che non vogliamo nel nostro piatto.
Quanto spesso usiamo il cibo come conforto, ricompensa o addirittura punizione? È davvero questa la strada giusta per un sano atteggiamento nei confronti del mangiare?
Ti è mai capitato che dopo un pasto sentissi non solo senso di sazietà, ma anche una vera e propria esplosione di buon umore? Perché alcuni cibi ci rendono felici, mentre altri soddisfano solo temporaneamente la fame?
Soffri spesso di mal di testa? Hai mai notato che il dolore peggiora dopo aver mangiato certi cibi?
Hai sentito parlare dei semi di chia, ma non li hai ancora inclusi nella tua dieta? Allora ti stai perdendo il vero ingrediente miracoloso! Questi piccoli semi sono ricchi di fibre, proteine e acidi grassi omega-3, il che li rende ottimi per la gestione del peso. La notizia migliore? Questi semi non sono miracolosi da soli, ma se combinati correttamente con altri alimenti possono accelerare notevolmente la perdita di peso e prolungare la sensazione di sazietà.