강황은 많은 약효를 가지고 있는 중요한 식품으로 간주됩니다. 사람들은 수천 년 전부터 이를 사용하기 시작했으며 특히 아유르베다 의학에서 중요한 역할을 합니다. 강황 우유를 준비하면 금색으로 변하는 뚜렷한 주황색으로 식별할 수 있습니다. 우리는 강황 우유의 제조법과 이 음료가 어떻게 더 나은 건강을 유지하는 데 도움이 되는지 물었습니다.
Mleko iz kurkume zaradi njegove čudovite žareče barve poznamo tudi kot zlato mleko. Velja za napitek, ki se ponaša z vrsto zdravilnih učinkov, 에서 čiščenja naše krvi ~까지 izboljšanja naše prebave. Poznala ga je že starodavna ajuverdska medicina, pripravite pa ga lahko na popolnoma 쉬운 방법.
Kurkumo prepoznamo po izraziti oranžni barvi Foto: Karl Solano / PexelsKako pripraviti kurkumino mleko?
준비를 위해 1 skodelice kurkuminega mleka boste potrebovali najprej potrebovali 1 skodelico kravjega mleka. Mleko najprej zavrite, nato pa vanj vmešajte čajno žličko kurkume v prahu. Napitku lahko po želji dodate še 설탕 in njegov okus izboljšate s koščki suhega sadja, cimetom 그리고 ingverjem.
Kurkumino mleko lahko nato za 2-3 dni shranite v 냉장고. Preden si ga privoščite, poskrbite, da ga boste dobro segreli.
Kurkumino mleko se ponaša z zlatorumenim odtenkom Foto: Div Manickam / PexelsKako kurkumino mleko pomaga našemu zdravju?
Glavni razlog, da je kurkumino mleko tako koristno, leži v v njegovi visoki vsebnosti 항산화제. Le-ti so pomembni za optimalno delovanje naših celic, izboljšajo pa tudi naš 면역 체계 in nas tako ščitijo pred bakterijami in virusi.
Kurkumino mleko nas ščiti tudi pred vnetji 그리고 bolečinami v sklepih. Še posebej koristno je za ljudi, ki trpijo za artritisom in drugimi bolezenskimi stanji, povezanimi s kostmi in sklepi. Seveda je priporočljivo, da si ga privoščite tudi preventivno in na ta način ohranite zdravje svojih kosti.
Protivnetno delovanje napitka pa ni omejeno le na sklepe in kosti: njegove lastnosti namreč pred vnetjem varujejo tudi naša 소화된 in tako preprečujejo 소화 문제, kot so napihnjenost, zgaga, okužbe prebavil, driska…
Kurkumino mleko poskrbi tudi za delovanje našega krvnega obtoka: krvne žile, pa tudi limfni sistem namreč očisti morebitnih nečistoč in tako zmanjša tveganje za 심혈관 질환.
Zadnji razlog za uživanje zlatega napitka je, da pozitivno vpliva na delovanje naših 뇌의. Ne le, da izboljša naš 메모리 그리고 kognitivne sposobnosti, ampak naj bi zmanjšalo tudi tveganje za razvoj alzheimerjeve bolezni. Zato svetujemo, da si slastno pijačo čimprej privoščite in tako ne naredite veliko le za vaše 미뢰, ampak tudi vaše 건강.
