Kurkuma wordt beschouwd als een belangrijk voedingsmiddel dat veel medicinale effecten heeft. Mensen begonnen het vele duizenden jaren geleden te gebruiken en het speelt vooral in de ayurvedische geneeskunde een belangrijke rol. Het is te herkennen aan de opvallende oranje kleur, die verandert in goud wanneer kurkumamelk wordt bereid. We vroegen naar het recept voor kurkumamelk en hoe deze drank u kan helpen een betere gezondheid te bereiken.
Kurkuma melk vanwege zijn geweldig gloeiende kleuren ook gekend als gouden melk. Het wordt beschouwd als een drankje met een variëteit medicinale effecten, van zuivering van ons bloed tot verbetering van onze spijsvertering. Ze kende hem uit de oudheid ayurvedische geneeskunde, maar je kunt het helemaal klaarmaken makkelijke manier.
Kurkuma is te herkennen aan de uitgesproken oranje kleur Foto: Karl Solano / PexelsHoe curcuminemelk bereiden?
Ter voorbereiding 1 kop curcuminemelk je zult eerst nodig hebben 1 kopje koemelk. Eerst melk B' olie, roer er dan door een theelepel kurkumapoeder. Als je wilt, kun je meer aan het drankje toevoegen suiker en je verbetert de smaak met stukjes gedroogd fruit, kaneel En gember.
Hiervoor kan curcuminemelk worden gebruikt 2-3 dagen opslaan in koelkast. Voordat je eraan begint, moet je ervoor zorgen dat je er goed in bent opgewarmd.
Curcumine-melk heeft een goudgele tint Foto: Div Manickam / PexelsHoe helpt kurkumamelk onze gezondheid?
De belangrijkste reden dat curcuminemelk zo heilzaam is, ligt in het hoge gehalte antioxidanten. Ze zijn belangrijk voor optimaal functioneren van onze cellen, maar ze verbeteren ook de onze immuunsysteem en beschermen ons zo tegen bacteriën en virussen.
Curcumine melk beschermt ons ook tegen ontstekingen En pijn in de gewrichten. Het is vooral handig voor mensen die er last van hebben artritis en andere ziektetoestanden die verband houden met botten en gewrichten. Het is natuurlijk aan te raden om jezelf er ook op te trakteren preventief en zo behouden de gezondheid van uw botten.
Het ontstekingsremmende effect van de drank is niet alleen beperkt tot gewrichten en botten: de eigenschappen ervan beschermen ook de onze tegen ontstekingen verteerd en zo voorkomen problemen met de spijsvertering, zoals een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, gastro-intestinale infecties, diarree...
Curcumine-melk zorgt ook voor de werking van onze bloedcirculatie: bloedvaten, evenals lymfesysteem het reinigt namelijk alle onzuiverheden en vermindert zo het risico op hart-en vaatziekten.
De laatste reden om het gouden drankje te consumeren is dat het een positief effect heeft op het functioneren van ons van de hersenen. Het verbetert niet alleen de onze geheugen En cognitieve vaardigheden, maar zou ook het risico op ontwikkeling moeten verminderen ziekte van Alzheimer. Daarom raden we je aan om jezelf zo snel mogelijk te trakteren op een heerlijk drankje, zodat je niet te veel alleen voor jezelf doet smaakpapillen, maar ook die van jou gezondheid.
